Violett ametistskivling

Beskrivning

Laccaria amethystina, allmänt känd som ametistskivling, är en liten lila svamp som finns i löv- och barrskogar. Den ätlig, men inte särskilt uppskattad.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är 1–6 cm bred, först konvex, sedan platt med en nedsänkt mitt. Färgen är djupt violett när den är ung och fuktig, men bleknar till ljusare lila eller brunaktig med åldern och när den torkar. Ytan är matt och kan vara något fjällig.

Skivling

Skivorna är brett fästa vid stammen och är glesa. De är lila, men bleknar med åldern.

Fot

Stammen är 4–10 cm lång och 0,3–1 cm tjock. Den är cylindrisk och har samma färg som hatten, men är ofta fibrös och kan vara något vriden.

Kött

Färgen är lila.

Fruktkropp

Fruktkroppen är liten och har en distinkt lila färg, särskilt när den är ung.

Habitat

Ametistskivlingen växer i löv- och barrskogar, ofta under bok och ek. Den är vanlig i hela Europa och Nordamerika.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Matt, något fjällig.
• Tillväxtform: Ensam eller i små grupper.
• Sporavtryck: Vit.
• Kroppsfärg: Lila, bleknar med åldern.
• Lukt: Mild.
• Färgförändring vid snitt: Ingen märkbar färgförändring.
• Höjd: 4–10 cm.
• Hattdiameter: 1–6 cm.
• Närings­upptagning: Mykorrhiza.

Snabbkontroll

• Lukt: Mild, obetydlig.
• Fruktning: Höst.
• Substrat: Mark i löv- och barrskogar.

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Agaricales

Familj

Hydnangiaceae

Släkte

Laccaria

Lagringsinformation

• Max temperatur: 2 °C
• Frystid: 3 månader
• Min temperatur: -18 °C
• Kylning: 3 dagar

Hur man rengör

Borsta försiktigt bort smuts och skräp. Undvik att tvätta dem, eftersom de kan bli vattniga.

Utforska Violett ametistskivling