Mushby LogoMushby
Svart hattmurkla (Helvella lacunosa)

Är Svart hattmurkla ätlig?

Helvella lacunosa

Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen

Öppna appen

Giftig

Mycket giftig

Svart hattmurkla anses vara giftig i rått tillstånd och innehåller gyromitrinliknande ämnen. Dessa ämnen bryts dock ner vid ordentlig avkokning. Trots detta rekommenderas försiktighet, och den bör inte konsumeras i stora mängder eller av känsliga personer. Vissa källor avråder helt från konsumtion på grund av den potentiella risken för ackumulering av gifter över tid.

Gifttyp: Gyromitrinliknande ämnenReaktionstyp: Gastrointestinala besvär, i värsta fall leverskador vid upprepad konsumtion av otillräckligt tillagad svamp.

Förväxla inte med dessa liknande arter

Felidentifiering är den vanligaste orsaken till svampförgiftning. Svart hattmurkla kan förväxlas med:

  • Grå hattmurkla — svampar
  • Vit hattmurkla — svampar

Utforska Svart hattmurkla

Identifiera svampar var som helst

Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.

Öppna i appen