Mushby LogoMushby
Svart klubbsvamp (Exidia glandulosa)

Svart klubbsvamp

Säker

Exidia glandulosa

Även känd som: Klibbjelly, svart gelésvamp, Witches' Butter (ofta generellt för flera gelésvampar)

Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen

Öppna appen

Beskrivning

Exidia glandulosa är en gelésvamp som tillhör familjen Exidiaceae i ordningen Tremellales. Den är känd för sin mörka, darrande, geléaktiga fruktkropp som ofta återfinns på dött lövträ. Svampen är saprofytisk och spelar en viktig roll i nedbrytningen av ved i skogsekosystem. Dess unika struktur och färg gör den relativt lätt att identifiera i fält, särskilt under fuktiga förhållanden då den sväller upp och blir mer framträdande. Den är en kallväderssvamp som är vanligast under höst och vinter.

Hur man identifierar

Hatt
Ingen egentlig hatt. Fruktkroppen är geléaktig och oregelbundet formad med en glänsande, ofta knottrig eller vårtig yta. Varierar i storlek från 1 cm till 8-10 cm i diameter för sammanväxta exemplar.
Skivling
Saknar gälar. Sporproduktionen sker på hela fruktkroppens yta.
Fot
Saknar tydlig fot. Fruktkroppen är sessil och växer direkt på substratet.
Kött
Geléaktig och darrande när den är saftblandad, elastisk men går lätt sönder om man drar i den. När den torkar blir den hård, skör och liknar torkat tjära eller gelatin.
Fruktkropp
Fruktkropparna är variabla i form, allt från knöliga till hjärnliknande eller veckade massor, ofta med en oregelbunden, lobformig kant. De är typically 1-5 cm breda, men kan växa samman och bilda större, upp till 10 cm breda, strukturer. Färgen är svart eller mörkbrun, med en glansig, slemaktig yta när den är fuktig, men torkar och blir hård, spröd och kan krympa avsevärt under torra perioder. Undersidan är mattare och kan vara lätt pudrig på grund av sporfällningen.
Habitat
Saprofytisk, växer på dött lövträ, särskilt ek, bok, björk och hassel. Den föredrar bark av nedfallna stammar och grenar, men kan även hittas på stående döda träd. Mycket vanlig i fuktiga, skuggiga miljöer.

Nyckelfakta

  • Hattens yta: Glansig, klibbig, knottrig/vårtig, geléaktig
  • Tillväxtform: Sessil, oregelbundet lobformad, knölig, hjärnlik
  • Sporavtryck: Vit (färglös), svår att få fram utanför mikroskop
  • Kroppsfärg: Svart till mörkbrun, glänsande vid fuktigt väder
  • Lukt: Ingen särskild lukt
  • Färgförändring vid snitt: Ej tillämpligt, ändrar inte färg
  • Höjd: N/A (växer platt mot substratet)
  • Hattdiameter: 1-8 cm, kan sammanväxa till 10 cm+
  • Närings­upptagning: Saprofytisk

Säker

Säker

Exidia glandulosa anses vara ätlig men saknar betydande smak eller näringsvärde. Dess geléaktiga konsistens kan vara intressant i vissa rätter, men den används sällan i västerländsk matkultur. Det finns inga kända toxiner eller rapporterade förgiftningsfall kopplade till denna svamp. Däremot ska man alltid vara 100% säker på identifieringen innan konsumtion, speciellt då andra mörka, geléaktiga svampar kan förekomma.

Gifttyp: Inga kända toxiner.Reaktionstyp: Ej relevant, då inga toxiner är kända.

Snabbkontroll

  • Lukt: Luktlös
  • Fruktning: Höst-vinter (året runt vid fuktigt väder)
  • Substrat: Dött lövträ, särskilt ek och bok

Var man hittar

Lövskogar

Vanligast i lövskogar där det finns rikligt med dött lövträ, särskilt ek, bok, björk och hassel.

Fuktiga områden

Trivs i fuktiga och skuggiga områden, såsom raviner, floddalar och norrvända sluttningar.

Nedfallna stammar och grenar

Förekommer nästan exklusivt på nedfallna stammar, grenar och stubbar av lövträd.

Tips för att hitta

Tidig till sen säsong

Svampen är vanligast under hösten och vintern, men kan hittas året runt vid milda, fuktiga perioder.

Sök på dött lövträ

Fokusera sökningen på nedfallna och döda grenar samt stubbar av lövträd, särskilt ek och bok.

Fuktigt väder

Efter regn eller under fuktiga perioder sväller svampen upp och blir mycket lättare att upptäcka. I torrt väder krymper den och kan vara svår att se.

Liknande arter

Trollsmör

en gelésvamp

Även känd som: Gulgelésvamp, gul klubbsvamp (Tremella mesenterica)

Svart trumpetsvamp

en trattkantarell

Även känd som: Dödstrumpet (Craterellus cornucopioides) - förväxlingsrisk p.g.a. färg men helt annan struktur

Exidia recisa

en gelésvamp

Även känd som: Brun klubbsvamp (Exidia recisa) - skillnad i färg och ofta form

Tremella foliacea

en gelésvamp

Även känd som: Brun hjärnsvamp (Tremella foliacea) - mer bladlik och brunare färg

Vetenskaplig klassificering

Stam
Basidiomycota
Klass
Agaricomycetes
Ordning
Auriculariales
Familj
Exidiaceae
Släkte
Exidia

Lagringsinformation

  • Max temperatur: 4°C
  • Frystid: 6 månader
  • Min temperatur: 0°C
  • Kylning: 3 dagar

Hur man rengör

Svart klubbsvamp kräver ingen avancerad rengöring. Borsta bort eventuellt skräp som barkbitar eller löv med en mjuk borste eller en fuktig trasa. Ett snabbt sköljning under kallt vatten kan göras om de är mycket smutsiga, men undvik att blötlägga dem då de kan bli för vattniga.

Utforska Svart klubbsvamp

Identifiera svampar var som helst

Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.

Öppna i appen