Tuvskinn

Beskrivning

Tuvskinn är en liten, mjuk svamp som ofta växer på död ved. Den är vanligtvis vit till ljusbrun och har en njurformad hatt. Svampen är inte giftig, men den anses inte vara en matsvamp på grund av sin lilla storlek och tunna konsistens.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är vit till ljusbrun, mjuk och har en matt yta.

Skivling

Skivorna är vita till rosaaktiga, tätt sittande och löper ned längs foten.

Fot

Foten saknas eller är mycket kort och sidoställd.

Kött

Färgen är vit och tunn.

Fruktkropp

Fruktkroppen är liten och njurformad, med en diameter på 1-3 cm.

Habitat

Växer på död ved av lövträd, särskilt björk och al.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Matt.
• Tillväxtform: Sidoställd.
• Sporavtryck: Rosa till brunaktig.
• Kroppsfärg: Vit till ljusbrun.
• Lukt: Mild.
• Färgförändring vid snitt: Inte blåmärken.
• Höjd: 1-3 cm.
• Hattdiameter: 1-3 cm.
• Närings­upptagning: Saprofytisk.

Snabbkontroll

• Lukt: Mild, obetydlig.
• Fruktning: Växer ofta i grupper.
• Substrat: Död ved.

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Agaricales

Familj

Crepidotaceae

Släkte

Crepidotus

Lagringsinformation

• Max temperatur: 20°C
• Frystid: Ej lämplig för frysning
• Min temperatur: 2°C
• Kylning: 1-2 dagar

Hur man rengör

Rengör svampen försiktigt med en mjuk borste eller trasa för att avlägsna smuts och skräp.

Utforska Tuvskinn