Svart trumpetsvamp

Beskrivning

Svart trumpetsvamp är en svamp som tillhör familjen kantarellsvampar. Den är känd för sin distinkta trattform och mörka färg, vilket gör att den liknar en trumpet. Svampen är ätlig och uppskattad för sin rika smak.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är mörkbrun till svart, ibland med en gråaktig ton. Ytan är ofta något skrynklig.

Skivling

Svampen har inga tydliga skivor. Istället har den åsar eller veck på den yttre ytan som löper ner mot foten.

Fot

Foten är kort och smal, ofta svår att särskilja från hatten.

Kött

Fruktköttet är tunt och elastiskt, med en mild doft.

Fruktkropp

Fruktkroppen är trattformad och ihålig, ofta med vågiga eller flikiga kanter.

Habitat

Svart trumpetsvamp växer i lövskogar, särskilt under bok och ek. Den föredrar fuktiga och skuggiga platser.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Skrynklig
• Tillväxtform: Trattformad
• Sporavtryck: Vitaktig
• Kroppsfärg: Mörkbrun till svart
• Lukt: Mild
• Färgförändring vid snitt: Ingen färgförändring
• Höjd: 5-12 cm
• Hattdiameter: 3-8 cm
• Närings­upptagning: Mykorrhiza

Snabbkontroll

• Lukt: Mild och behaglig
• Fruktning: Trattformad
• Substrat: Lövskog

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Cantharellales

Familj

Cantharellaceae

Släkte

Craterellus

Lagringsinformation

• Max temperatur: Rumstemperatur
• Frystid: Längre tid
• Min temperatur: Kylskåpstemperatur
• Kylning: Några dagar

Hur man rengör

Rensa svampen försiktigt från smuts och barr. Undvik att skölja den i vatten, eftersom den lätt suger åt sig fukt. Använd en mjuk borste eller trasa för att rengöra.

Utforska Svart trumpetsvamp