Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen
Öppna appenBeskrivning
Cantharellus formosus är en av de mest framstående matsvamparna längs Nordamerikas västkust. Det är en mykorrhizasvamp som ofta förväxlas med andra arter inom Cantharellus-släktet. Den kännetecknas av sin djupa orangea färg och sina karaktäristiska falska skivor.
Hur man identifierar
- Hatt
- Bredd 3-15 cm, färg från blekgul till djupt orange-brun, ytan är finfiberig.
- Skivling
- Falska skivor, vilket innebär att det är åsliknande förgreningar som inte går att separera från hatten.
- Fot
- Fast, 2-10 cm lång, ofta avsmalnande mot basen.
- Kött
- Vitaktig till ljust gul, fast och kompakt.
- Fruktkropp
- Trattformad med en oregelbunden, vågig hattkant.
- Habitat
- Lever i symbios (mykorrhiza) främst med Douglasgran och hemlock i barrskogar.
Nyckelfakta
- Hattens yta: Fin-fibrig/fjällig
- Tillväxtform: Solitär eller gregariös
- Sporavtryck: Gräddvit till svagt gul
- Kroppsfärg: Gul till orange-brun
- Lukt: Fruktig (aprikos)
- Färgförändring vid snitt: Oftast ingen färgförändring
- Höjd: 5-12 cm
- Hattdiameter: 3-15 cm
- Näringsupptagning: Mykorrhizabildande
Säker
SäkerArten är ätlig och eftertraktad, men förväxlingsrisken med giftiga arter som Omphalotus gör korrekt identifiering kritisk.
Snabbkontroll
- Lukt: Något fruktig, liknande aprikos.
- Fruktning: Enstaka eller i små grupper på marken.
- Substrat: Marklevande, mykorrhizabildande.
Var man hittar
Stilla havskusten
Förekommer rikligt i kustnära skogar i Oregon, Washington och British Columbia.
Tips för att hitta
Letarstrategi
Sök i äldre skogar med mossa, ofta i närheten av Douglasgran.
Säsong
Huvudsäsongen sträcker sig från sensommar till sen vinter, beroende på nederbörd.
Liknande arter
False Chanterelle
Hygrophoropsis aurantiaca
Även känd som: Falsk kantarell
Jack O'Lantern
Omphalotus olivascens
Även känd som: Panterflugsvamp (ej korrekt, syftar på giftig förväxlingssvamp)
Vetenskaplig klassificering
- Stam
- Basidiomycota
- Klass
- Agaricomycetes
- Ordning
- Cantharellales
- Familj
- Cantharellaceae
- Släkte
- Cantharellus
Lagringsinformation
- Max temperatur: 4 grader Celsius
- Frystid: 6-12 månader vid -18 grader
- Min temperatur: 0 grader Celsius
- Kylning: 5-7 dagar i papperspåse
Hur man rengör
Borsta försiktigt bort barr och mossa. Undvik att skölja i vatten om möjligt då svampen suger åt sig fukt.
Utforska Pacific Golden Chanterelle
Identifiera svampar var som helst
Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.