Umetnikov Čaga

Опис

Ganoderma adspersum, poznata kao Umetnikov Čaga, je gljiva iz roda Ganoderma. Karakterizovana je tvrdim, drvenastim plodnim telom koje je obično bez drške (sesilno) i raste kao parazit ili saprofit na drveću. Površina kape je obično neravna, zrakasto naborana, sa koncentričnim zonama, i menja boju tokom života od svetlijih ka tamnijim tonovima. Prepoznatljiva je po beloj površini pora koja potamni na dodir ili pri oštećenju, što omogućava 'crtanje' po njoj. Spada u grupu takozvanih 'konkova' zbog svog tvrdog i trajnog oblika.

Како идентификовати

Капа

Kapa je široka 10-60 cm (retko i do 80 cm) i debela 5-25 cm. Površina je prekrivena tvrdom, debelom korom koja je u mladosti žućkasto-smeđa, narandžasta ili svetlosiva, a kasnije postaje tamnosmeđa, tamnosiva do crnkasta. Često je neravna, zrakasto naborana i sa koncentričnim prstenovima rasta. Obično ima tup, zaobljen rub. Ne poseduje lamelozne strukture (lakirane površine) kao neke druge vrste Ganoderma.

Листићи

Nema lamele (listiće). Umesto lamela, ima sloj pora (himenijum) sa donje strane kape. Pore su vrlo sitne, bele do krem boje, 4-6 pora po milimetru. Donja površina se lako oštećuje i menja boju u tamnosmeđu, što je karakteristično za 'crtanje'.

Дршка

Drška obično nedostaje (sesilno raste). Ponekad se može razviti kratka, debela i bočno postavljena drška, ali je to ređe i uglavnom se smatra varijacijom osnovnog oblika.

Месо

Meso je tvrdo, drvenasto, žilavo, boje cimeta do tamnosmeđe. Prilično je debelo i ima vlaknastu teksturu. Ne menja boju na preseku. U mladosti može biti svetlije, a starenjem potamnjuje i postaje sve tvrđe.

Плодоносно тело

Plodno telo je višegodišnje, tvrdo, drvenasto i nepravilnog, kopitastog do pločastog oblika. Sesilno je, odnosno bez drške, direktno pripojeno za stablo. Donja strana (himenijum) je beličasta, sa sitnim porama, koja na dodir prelazi u tamnosmeđu boju.

Станиште

Saprofitna je ili slabo parazitska gljiva koja raste isključivo na drvetu, najčešće na živom ili mrtvom drvetu listopadnog drveća (bukva, hrast, grab, orah, javor, platani, kesteni). Retko se može naći i na četinarskom drveću.

Кључне чињенице

• Површина шешира: Tvrda kora, neravna, zrakasto naborana, sa koncentričnim zonama rasta, mat (ne lakirana).
• Облик раста: Sesilna (bez drške), često kopitasta ili polukružna, pripojena za supstrat.
• Отисак спора: Smeđa (rđasto-smeđa do tamnosmeđa).
• Боја тела: Od žućkasto-smeđe do tamnosive/crnkaste na kori, meso boje cimeta. Pore bele, tamne na dodir.
• Мирис: Blag, umeren, zemljani.
• Промена боје при резу: Ne, meso ne menja boju na preseku.
• Висина: N/A (Širina i debljina su relevantnije mere).
• Пречник капе: 10-60 cm (širina), 5-25 cm (debljina).
• Начин исхране: Saprofitna (razgrađuje mrtvu organsku materiju) ili slabo parazitska (napada oslabljeno drveće).

Брза провера

• Мирис: Neizražen, blago gljivast ili zemljani.
• Плодоношење: Višegodišnje, često masivno plodno telo.
• Супстрат: Drvo listopadnih drveća, živo ili mrtvo.

Где наћи

Савети за проналажење

Сличне врсте

Научна класификација

Тип

Basidiomycota

Класа

Agaricomycetes

Ред

Polyporales

Породица

Ganodermataceae

Род

Ganoderma

Информације о чувању

• Макс температура: N/A
• Време замрзавања: N/A
• Мин температура: N/A
• Хлађење: N/A

Како очистити

Budući da je ova gljiva tvrda i drvenasta, ona se obično ne čisti za kulinarsku upotrebu. Ako se koristi za ekstrakte ili tinkture, površina se može prebrisati suvom krpom kako bi se uklonila prljavština ili insekti. Isecanje se vrši čvrstim nožem ili testerom.

Истражите Umetnikov Čaga