Mushby LogoMushby
Sjajna gnojištarka (Coprinellus micaceus)

Да ли је Sjajna gnojištarka јестива?

Coprinellus micaceus

Имате фотографију? Идентификујте печурке одмах у апликацији Mushby

Отвори апликацију

Отровна

Умерена токсичност

Coprinellus micaceus se smatra jestivom gljivom, ali isključivo mlada i sveža, pre nego što se listići počnu autodigestirati (pocrniti). Najvažnije upozorenje je da se NE SMIE konzumirati sa alkoholnim pićima, čak ni danima pre i posle konzumacije gljive. Iako interakcija nije toliko snažna kao kod Coprinopsis atramentaria (Tinte indijas), postoji rizik od koprinskog sindroma (disulfiramska reakcija) koji uzrokuje simptome poput crvenila lica, ubrzanog pulsa, mučnine, povraćanja i glavobolje. Simptomi mogu biti blagi do umereni. Zbog ovog rizika, mnogi mikolozi savetuju oprez ili izbegavanje konzumacije. Uvek kuvati temeljno. NE SME SE KONZUMIRATI SA ALKOHOLOM.

Врста токсина: Koprin (možda u tragovima ili prekursori)Врста реакције: Koprinsko trovanje (disulfiramski efekat) kada se konzumira sa alkoholom

Немојте мешати са овим сличним врстама

Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама. Sjajna gnojištarka се може заменити са:

  • Naborana gnojištarka — gljiva
  • Kokošija noga — gljiva
  • Velika gnojištarka — gljiva

Истражите Sjajna gnojištarka

Идентификујте печурке било где

Бесплатно на iOS-у, Android-у и вебу. Идентификација по фотографији, потпуна база и ваша лична колекција.

Отвори у апликацији