
Да ли је Poljski šampinjon јестива?
Agaricus campestris
Имате фотографију? Идентификујте печурке одмах у апликацији Mushby
Отвори апликацијуБезбедна
БезбеднаPoljski šampinjon je jestiva gljiva. Međutim, postoji rizik od zamene sa otrovnim vrstama. Najopasnija zamena je sa belim pupavkama (Amanita virosa, Amanita verna) u ranoj fazi rasta, koje su smrtonosne. Mladi primerci pupavki imaju bele listiće i volvu u osnovi drške. Takođe, može se zameniti sa otrovnim žutim šampinjonom (Agaricus xanthodermus) koji izaziva gastrointestinalne smetnje. Žuti šampinjon ima neprijatan miris po karbolu (mastilu) i intenzivno žuti na prelomu, posebno u osnovi drške. Uvek budite 100% sigurni u identifikaciju pre konzumacije. Ako ste u nedoumici, ne jedite gljivu.
Немојте мешати са овим сличним врстама
Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама. Poljski šampinjon се може заменити са:
- Žuti šampinjon — pečurka
- Bela pupavka — pečurka
- Šumski šampinjon — pečurka
Истражите Poljski šampinjon
Идентификујте печурке било где
Бесплатно на iOS-у, Android-у и вебу. Идентификација по фотографији, потпуна база и ваша лична колекција.