Imate fotografijo? Prepoznajte gobe takoj z aplikacijo Mushby
Odpri aplikacijoOpis
Edinstvena in zelo cenjena goba, ki spominja na glavo cvetače. Raste kot parazit na koreninah iglavcev in povzroča rjavo trohnobo.
Kako identificirati
- Klobuk
- Nima klobuka v klasičnem smislu; tvorijo jo številni ploščati trakovi, ki spominjajo na lističe ali korale.
- Lističi
- Nima lističev; trosna plast se nahaja na površini vejic.
- Bet
- Debel, mesnat in globoko vkopan v zemljo pri osnovi drevesa.
- Meso
- Belo, čvrsto, rahlo žilavo in prijetnega vonja po oreščkih.
- Trosnjak
- Velika, grmičasta tvorba s številnimi kodrastimi vejami.
- Habitat
- Ob vznožju iglavcev, najpogosteje bora, v borovih gozdovih.
Ključna dejstva
- Površina klobuka: Kodrasta, valovita in nagubana.
- Oblika rasti: Grmičasta, kompaktna.
- Odtis spor: Bela do kremna.
- Barva telesa: Bela, smetanasta do bledo rumenkasta.
- Vonj: Zelo aromatična, značilna.
- Sprememba barve ob rezu: Ne spreminja barve na dotik.
- Višina: Do 30 cm.
- Premer klobuka: Do 40 cm v širino.
- Način prehranjevanja: Parazitsko in saprofitno.
Varna
VarnaUžitna in zelo okusna goba. Pozor: zamenjava z drugimi vrstami (npr. Sparassis laminosa) ni nevarna, saj so tudi te užitne, vendar je S. crispa najbolj cenjena.
Hitra preveritev
- Vonj: Prijeten, spominja na oreščke ali rahlo na cimet.
- Obrodovanje: Pozno poletje do pozna jesen.
- Substrat: Korenine iglavcev (predvsem bor).
Kje najti
Iglasti gozdovi
Primarno povezana s bori, pogosto na peščenih tleh.
Osnova dreves
Vedno raste v neposredni bližini debel ali štorov iglavcev.
Nasveti za iskanje
Ponovno obiskovanje lokacij
Goba se pogosto vrača na isto mesto več let zapored.
Iskanje v jeseni
Najboljši čas za iskanje je od avgusta do oktobra.
Podobne vrste
Širokolistna kodravačasta goba
Sparassis brevipes
Znana tudi kot: Hrastišna kodravačasta goba
Siva kodravačasta goba
Sparassis laminosa
Znana tudi kot: Listnata kodravačasta goba
Znanstvena klasifikacija
- Deblo
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Polyporales
- Družina
- Sparassidaceae
- Rod
- Sparassis
Informacije o shranjevanju
- Max temperatura: -18 C
- Trajanje zamrzovanja: 6 mesecev
- Min temperatura: 2 C
- Hlajenje: 3 dni
Kako očistiti
Gobo je težko očistiti zaradi kodraste strukture. Najbolje jo je narezati na manjše kose in namočiti v hladni vodi, da izplavajo iglice in zemlja, nato pa temeljito sprati.
Raziskujte Kodravačasta goba
Prepoznajte gobe povsod
Brezplačno za iOS, Android in splet. Prepoznavanje po fotografiji, popolna baza podatkov in vaša osebna zbirka.