Kako prepoznati Užitna lisička

Za pravilno prepoznavanje vrste Užitna lisička (Cantharellus cibarius) preverite vsako od teh značilnosti po vrsti. Napačno prepoznavanje je najpogostejši vzrok zastrupitve z gobami, zato vedno preverite z več viri.

Prepoznavanje korak za korakom

1. 1

   Klobuk

   Oblika, barva, struktura površine in premer.

   Klobuk je premera 2-10 cm, sprva izbočen, nato se razpre in postane lijakast, z valovitimi in nepravilno zavitimi robovi. Površina je gladka, mat, v vlažnem vremenu rahlo lepljiva. Barva je intenzivno zlato-rumena, oranžno-rumena ali jajčno rumena.

2. 2

   Lističi

   Pripenjanje na bet, barva in razmik.

   Namesto pravih lističev ima lisička žile (gube), ki so debelo mesnate, razvejane, viličasto razcepljene in se spuščajo daleč po betu. So enake barve kot klobuk ali nekoliko svetlejše.

3. 3

   Bet

   Dolžina, oblika, površina in obroček.

   Bet je visok 3-8 cm in debel 1-2 cm, valjast, pogosto se proti dnu oži ali je neenakomerne oblike. Je poln, čvrst, iste barve kot klobuk ali nekoliko svetlejši. Zraščen je s klobukom, brez jasne ločnice.

4. 4

   Meso

   Barva, struktura in reakcija ob rezu.

   Meso je belkasto do bledo rumeno, čvrsto, vlaknato, še posebej v betu. Ima značilen saden vonj, ki spominja na marelice, in blag, rahlo poprast okus. Ne spreminja barve ob prerezu ali poškodbi.

5. 5

   Trosnjak

   Splošen vzorec rasti.

   Plodno telo je mesnato, sprva izbočeno, nato lijakasto, z valovitimi in pogosto zavitimi robovi. Barva je značilno zlato-rumena do oranžno-rumena.

6. 6

   Habitat

   Kje in na kateri podlagi raste.

   Raste v listnatih in iglastih gozdovih, pogosto pod hrasti, bukvami, brezami, smrekami in jelkami. Preferira kisla do nevtralna tla. Pojavlja se posamično ali v skupinah, pogosto v mahu ali med listjem.

Ključna dejstva

Površina klobuka

Gladka, mat, v vlažnem vremenu rahlo lepljiva

Oblika rasti

Posamično ali v skupinah

Odtis spor

Bledo rumena do smetanasta

Barva telesa

Zlato-rumena do oranžno-rumena

Vonj

Sadni, po marelicah

Sprememba barve ob rezu

Ne spreminja barve

Višina

3-8 cm

Premer klobuka

2-10 cm

Značilnosti trosnjaka

• Pripenjanje lističev: Žile (gube) se spuščajo po betu (decurrent)
• Oblika beta: Valjast, pogosto se oži proti dnu ali je neenakomeren
• Površina beta: Gladka
• Obroček: Brez obročka
• Prerez beta: Poln

Raziskujte Užitna lisička