Je Poletni goban užitna?

Poletni goban je užitna in zelo cenjena goba. Ni strupenih dvojnikov, ki bi bili smrtno nevarni, vendar je pomembno razlikovati ga od žolčastega gobana (Tylopilus felleus), ki je neužiten zaradi izjemno grenkega okusa in lahko pokvari celoten obrok. Žolčasti goban ima rožnate pore in izrazito mrežico na betu, ki je pogosto temnejša. Vedno se prepričajte o pravilni identifikaciji. Uživanje surovih gob ni priporočljivo, saj lahko povzročijo prebavne motnje.