Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Hríb siný (Xerocomellus pruinatus) je jedlá huba z čeľade hríbovité (Boletaceae). Je to pomerne bežný hríb, ktorý sa vyskytuje v listnatých a zmiešaných lesoch. Preferuje kyslé pôdy a rastie pod dubmi, brezami a gaštanmi. Klobúk má priemer 5-15 cm, je plstnatý, neskôr olysáva, za sucha rozpukáva. Farba je hnedá, olivovohnedá, sivohnedá až červenohnedá. Rúrky sú žlté, neskôr žltozelené, pri dotyku modrejú. Póry sú drobné, okrúhle, rovnakej farby ako rúrky. Hlúbik je valcovitý, kyjakovitý, 5-12 cm dlhý a 1-3 cm hrubý, žltej farby, pokrytý červenými alebo hnedými zrnkami. Dužina je žltá, na reze slabo modrá. Chuť a vôňa sú príjemné, hubové. Hríb siný je jedlá huba, ktorá sa dá použiť na prípravu rôznych jedál. Je vhodný na sušenie, nakladanie do octu alebo mrazenie.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Klobúk má priemer 5-15 cm, je plstnatý, neskôr olysáva, za sucha rozpukáva. Farba je hnedá, olivovohnedá, sivohnedá až červenohnedá.
- Lupienky
- Žiadne lupene, má rúrky, ktoré sú žlté, neskôr žltozelené, pri dotyku modrejú. Póry sú drobné, okrúhle, rovnakej farby ako rúrky.
- Noha
- Hlúbik je valcovitý, kyjakovitý, 5-12 cm dlhý a 1-3 cm hrubý, žltej farby, pokrytý červenými alebo hnedými zrnkami.
- Dužina
- Dužina je žltá, na reze slabo modrá.
- Plodnica
- Hríbovitý
- Biotop
- Listnaté a zmiešané lesy, pod dubmi, brezami a gaštanmi, na kyslých pôdach.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Plstnatý, neskôr olysáva, za sucha rozpukáva
- Forma rastu: Jednotlivo alebo v malých skupinách
- Odtlačok výtrusov: Olivovohnedá
- Farba tela: Žltá, hnedá, červená
- Zápach: Príjemná, hubová
- Zmena farby pri reze: Slabo modrá
- Výška: 5-12 cm
- Priemer klobúka: 5-15 cm
- Spôsob výživy: Mykorízny
Bezpečná
BezpečnáHríb siný nie je jedovatý, ale môže byť zamenený s inými, jedovatými hríbmi. Preto je dôležité poznať znaky hríba siného a zbierať len tie huby, ktoré s istotou poznáte.
Rýchla kontrola
- Zápach: Príjemná, hubová
- Plodenie: Leto až jeseň
- Substrát: Pôda v listnatých a zmiešaných lesoch
Kde nájsť
Les
Listnaté a zmiešané lesy
Tipy na hľadanie
Pod stromami
Hľadajte pod dubmi, brezami a gaštanmi.
Kyslé pôdy
Preferuje kyslé pôdy.
Podobné druhy
Hríb hnedý
húb
Tiež známa ako: Suchohríb hnedý
Hríb žltohríb
húb
Tiež známa ako: Hríb žltohríb
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Boletales
- Čeľaď
- Boletaceae
- Rod
- Xerocomellus
Informácie o skladovaní
- Max teplota: Izbová teplota (krátkodobo)
- Doba zmrazenia: -18°C (až 12 mesiacov)
- Min teplota: Chladnička (2-5°C)
- Chladenie: 2-3 dni
Ako čistiť
Očistite klobúk a hlúbik od nečistôt. Odstráňte poškodené časti. Rúrky sa neodstraňujú.
Preskúmať Hríb siný
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.