Mushby LogoMushby
Šarlátová čiaška (Sarcoscypha coccinea)

Šarlátová čiaška

Bezpečná

Sarcoscypha coccinea

Tiež známa ako: Šarlátová čiaška, Šarlátová čiaška rakúska

Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby

Otvoriť aplikáciu

Popis

Sarcoscypha coccinea, bežne známa ako šarlátová čiaška, je nápadná askomycéta patriaca do čeľade Sarcoscyphaceae. Je to saprofytická huba, ktorá sa živí rozkladajúcim sa drevom, najmä listnatých stromov. Vyznačuje sa svojou jasne červenou, pohárovitou plodnicou, ktorá sa objavuje v chladnejších mesiacoch, často už koncom zimy a začiatkom jari. Je to jedna z prvých húb, ktoré sa objavujú po zime, čo jej dodáva osobitý význam pre mykológov a prírodovedcov. Jej nápadná farba a tvar ju robia ľahko rozpoznateľnou v prírode.

Ako identifikovať

Klobúk
Nemá typický klobúk ako u lupeňovitých húb. Plodnica je pohárovitá, s priemerom 2-7 cm. Vnútorná strana je žiarivo šarlátovo červená, hladká a lesklá. Vonkajšia strana je svetlejšia, ružovkastá až belavá, pokrytá jemnými chĺpkami alebo plstnatá. Okraj je často mierne zvlnený alebo nepravidelný.
Lupienky
Nemá lupene. Výtrusy sa tvoria na vnútornej, červenej ploche pohára (hymenofor).
Noha
Krátky, valcovitý, niekedy takmer nebadateľný, inokedy dlhý až 3 cm a hrubý 0,5 cm. Farba je podobná vonkajšej strane pohára, teda belavá až ružovkastá, často pokrytá jemnými chĺpkami. Niekedy je plodnica prisedlá a nemá zreteľný hlúbik.
Dužina
Dužina je tenká, krehká, belavá až ružovkastá, bez výraznej chuti alebo vône.
Plodnica
Plodnica je pohárovitá až miskovitá, s priemerom 2-7 cm. Vnútorná strana (hymenofor) je jasne šarlátovo červená, hladká. Vonkajšia strana je svetlejšia, ružovkastá až belavá, jemne plstnatá. Okraj je často mierne zvlnený alebo nepravidelný.
Biotop
Rastie saprofyticky na rozkladajúcom sa dreve listnatých stromov, najmä vŕb, jelší, liesok a javorov. Preferuje vlhké miesta v lesoch, pri potokoch a riekach. Často sa objavuje na ponorených alebo čiastočne ponorených konároch.

Kľúčové fakty

  • Povrch klobúka: Hladká (vnútorná), plstnatá (vonkajšia)
  • Forma rastu: Pohárovitá, miskovitá
  • Odtlačok výtrusov: Biela
  • Farba tela: Šarlátovo červená (vnútorná), ružovkastá/belavá (vonkajšia)
  • Zápach: Nevýrazná
  • Zmena farby pri reze: Nemodrie
  • Výška: 1-3 cm (hlúbik, ak je prítomný)
  • Priemer klobúka: 2-7 cm
  • Spôsob výživy: Saprofytická

Bezpečná

Bezpečná

Sarcoscypha coccinea je považovaná za jedlú hubu, avšak jej kulinárska hodnota je nízka. Má nevýraznú chuť a krehkú textúru. Niektoré zdroje ju uvádzajú ako nejedlú pre jej malú veľkosť a nevýraznú chuť, nie pre toxicitu. Je dôležité ju správne identifikovať, aby sa predišlo zámene s inými druhmi. Vždy konzumujte len huby, ktoré ste si 100% istí, že ste správne identifikovali. Pre citlivých jedincov môže akákoľvek huba spôsobiť tráviace ťažkosti.

Typ toxínu: Žiadne známe toxínyTyp reakcie: Žiadna

Rýchla kontrola

  • Zápach: Nevýrazná
  • Plodenie: Zima až jar
  • Substrát: Rozkladajúce sa drevo listnatých stromov

Kde nájsť

Listnaté lesy

Vlhké listnaté lesy, najmä s výskytom vŕb, jelší, liesok a javorov.

Brehy potokov a riek

V blízkosti vodných tokov, kde je dostatok vlhkosti a rozkladajúceho sa dreva.

Mŕtve drevo

Na padlých konároch a kmeňoch listnatých stromov, často čiastočne ponorených do pôdy alebo vlhkého substrátu.

Tipy na hľadanie

Čas zberu

Hľadajte ju koncom zimy a začiatkom jari (február až apríl), keď je ešte chladno a iné huby nerastú. Je to jedna z prvých húb, ktoré sa objavujú po zime.

Vlhkosť

Preferuje vlhké prostredie, preto sa zamerajte na miesta s vyššou vlhkosťou, ako sú brehy potokov, vlhké rokliny a tienisté časti lesa.

Substrát

Hľadajte na rozkladajúcom sa dreve listnatých stromov. Často rastie na konároch, ktoré sú čiastočne pokryté machom alebo ponorené do pôdy.

Farba

Jej jasne šarlátovo červená farba je veľmi nápadná a pomáha ju ľahko spozorovať v inak fádnom zimnom alebo skorom jarnom lese.

Podobné druhy

Šarlátová čiaška rakúska

huba

Tiež známa ako: Sarcoscypha austriaca

Šarlátová čiaška jarná

huba

Tiež známa ako: Sarcoscypha dudleyi

Šarlátová čiaška kalifornská

huba

Tiež známa ako: Sarcoscypha occidentalis

Vedecká klasifikácia

Kmeň
Ascomycota
Trieda
Pezizomycetes
Rad
Pezizales
Čeľaď
Sarcoscyphaceae
Rod
Sarcoscypha

Informácie o skladovaní

  • Max teplota: 4°C
  • Doba zmrazenia: 6 mesiacov
  • Min teplota: 0°C
  • Chladenie: 3 dni

Ako čistiť

Jemne očistite kefkou od zeminy a nečistôt. Ak je to potrebné, krátko opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Vyhnite sa dlhému namáčaniu, aby sa predišlo nasiaknutiu vodou.

Preskúmať Šarlátová čiaška

Identifikujte huby kdekoľvek

Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.

Otvoriť v aplikácii