Ako určiť Mliečnik zlatožltý

Na správne určenie Mliečnik zlatožltý (Lactarius chrysorrheus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 3-8 cm, spočiatku je vypuklý, neskôr plochý až mierne preliačený v strede, s malým hrbolčekom. Okraj je podvinutý, neskôr rovný. Povrch je hladký, lesklý, za vlhka lepkavý, farby oranžovo-hnedej, žlto-hnedej až červenohnedej, často s tmavšími sústrednými kruhmi (zonálny).

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú husté, tenké, pripojené k hlúbiku, krémovo-biele až okrovožlté, často s oranžovým nádychom. Pri poškodení vylučujú žltnúce mlieko.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je valcovitý, 3-7 cm vysoký a 0.5-1.5 cm hrubý, plný, neskôr dutý. Farba je podobná klobúku, svetlejšia, často s jamkami alebo škvrnami. Povrch je hladký.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, krehká, po poranení vylučuje biele mlieko, ktoré do niekoľkých sekúnd zmení farbu na sírovožltú. Chuť je veľmi pálčivá, vôňa nevýrazná.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je klobúkatá, s lupeňmi a centrálnym hlúbikom. Vylučuje biele mlieko, ktoré na vzduchu rýchlo žltne.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie mykorízne, predovšetkým pod dubmi a gaštanmi, zriedkavejšie pod inými listnatými stromami. Preferuje kyslé pôdy. Vyskytuje sa v listnatých a zmiešaných lesoch.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Hladký, lesklý, za vlhka lepkavý, často zonálny

Forma rastu

Roztrúsený alebo v skupinách

Odtlačok výtrusov

Krémovo-okrová

Farba tela

Oranžovo-hnedá, žlto-hnedá, červenohnedá

Zápach

Nevýrazná

Zmena farby pri reze

Mlieko biele, rýchlo žltne

Výška

3-7 cm

Priemer klobúka

3-8 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Pripojené
• Tvar hlúbika: Valcovitý
• Povrch hlúbika: Hladký
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný, neskôr dutý

Preskúmať Mliečnik zlatožltý