Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Voskovka panenská (Hygrocybe virginea) je malá až stredne veľká huba z čeľade Hygrophoraceae, charakteristická svojou čisto bielou farbou a voskovitým povrchom. Je to saprotrofný druh, ktorý rastie na trávnatých plochách, často v neobhospodarovaných lúkach, pastvinách a parkoch. Je považovaná za jedlú, ale pre svoju malú veľkosť a krehkosť nemá veľký kulinársky význam. Je dôležitým bioindikátorom zdravých, na živiny chudobných trávnych ekosystémov.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Klobúk má priemer 2-6 cm, v mladosti je klenutý, neskôr sa rozširuje do plochého až mierne preliačeného tvaru, často s malým hrbolčekom uprostred. Okraj je niekedy zvlnený. Povrch je hladký, suchý až mierne lepkavý za vlhka, čisto biely, niekedy s krémovým alebo žltkastým nádychom v strede starších plodníc. Nie je hygroskopický.
- Lupienky
- Lupene sú riedke, hrubé, voskovité, zbiehavé na hlúbik alebo prirastené, biele až krémové. Medzi dlhými lupeňmi sú často kratšie lupienky.
- Noha
- Hlúbik je 3-8 cm dlhý a 0.3-1 cm hrubý, valcovitý, často sa smerom k báze zužuje alebo rozširuje. Je plný, neskôr dutý, biely, hladký, suchý, bez prsteňa. Niekedy môže mať na báze žltkastý odtieň.
- Dužina
- Dužina je tenká, biela, krehká, bez výraznej chuti alebo vône.
- Plodnica
- Plodnica je malá až stredne veľká, celá biela, voskovitá, krehká.
- Biotop
- Rastie saprotrofne na zemi v trávnatých porastoch, na neobhospodarovaných lúkach, pastvinách, v parkoch, na okrajoch lesov a v záhradách. Preferuje chudobné, nekyslé pôdy. Často sa vyskytuje v skupinách.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Hladký, suchý až mierne lepkavý
- Forma rastu: Roztrúsená alebo v skupinách
- Odtlačok výtrusov: Biela
- Farba tela: Biela až krémová
- Zápach: Nevýrazná
- Zmena farby pri reze: Nemodrie
- Výška: 3-8 cm
- Priemer klobúka: 2-6 cm
- Spôsob výživy: Saprotrofná
Bezpečná
BezpečnáVoskovka panenská je považovaná za jedlú hubu, avšak pre svoju malú veľkosť a krehkosť nemá veľký kulinársky význam. Nie je známa žiadna toxicita. Napriek tomu je vždy dôležité zbierať len huby, ktoré sú s absolútnou istotou identifikované. Konzumácia surových húb sa neodporúča.
Rýchla kontrola
- Zápach: Nevýrazná
- Plodenie: August - November
- Substrát: Zem, tráva
Kde nájsť
Lúky a pastviny
Najčastejšie sa vyskytuje na neobhospodarovaných, na živiny chudobných lúkach a pastvinách, kde neboli použité hnojivá alebo pesticídy.
Parky a záhrady
Možno ju nájsť aj v starších parkoch a záhradách s trávnatými plochami, ktoré sú menej intenzívne udržiavané.
Okraje lesov
Príležitostne rastie na trávnatých okrajoch listnatých aj ihličnatých lesov.
Tipy na hľadanie
Čas zberu
Voskovka panenská plodí od konca leta do neskorej jesene, zvyčajne od augusta do novembra, v závislosti od klimatických podmienok.
Preferované podmienky
Hľadajte ju po dažďoch, keď je pôda vlhká. Uprednostňuje miesta s nízkou trávou a bez intenzívneho hnojenia.
Indikátor čistoty
Jej prítomnosť je dobrým indikátorom ekologicky zdravého prostredia, pretože je citlivá na znečistenie a nadmerné hnojenie.
Podobné druhy
Voskovka kužeľovitá
Hygrocybe conica
Tiež známa ako: Kužeľovitá voskovka
Voskovka biela
Cuphophyllus virgineus
Tiež známa ako: Biela voskovka
Voskovka žltnúca
Hygrocybe nivea
Tiež známa ako: Žltnúca voskovka
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Agaricales
- Čeľaď
- Hygrophoraceae
- Rod
- Hygrocybe
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 4°C
- Doba zmrazenia: 6 mesiacov
- Min teplota: 2°C
- Chladenie: 2-3 dni
Ako čistiť
Kvôli krehkosti a malej veľkosti sa voskovka panenská čistí veľmi opatrne. Najlepšie je jemne otrieť klobúk a hlúbik suchou kefkou alebo vlhkou handričkou. Neumývajte ju pod tečúcou vodou, pretože ľahko nasiakne vodu a stratí textúru.
Preskúmať Voskovka panenská
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.