Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Clavulina coralloides, bežne známa ako biela koralovka, je druh huby z čeľade Clavulinaceae. Je to saprotrofná huba, ktorá rastie na odumretom dreve alebo v pôde bohatej na organické látky v listnatých a ihličnatých lesoch. Vyznačuje sa bielymi, rozvetvenými plodnicami pripomínajúcimi koral. Je to pomerne bežný druh v miernom pásme severnej pologule.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Nemá klobúk, plodnica je celá rozvetvená.
- Lupienky
- Nemá lupene, výtrusorodá vrstva pokrýva povrch vetiev.
- Noha
- Nemá zreteľný kmeň, vetvy vyrastajú priamo zo substrátu alebo z krátkej, hrubšej bázy.
- Dužina
- Dužina je biela, krehká, bez výraznej chuti a vône.
- Plodnica
- Plodnica je biela až krémová, koralovitá, bohato rozvetvená, s tupými alebo zúbkatými koncami vetiev. Dorastá do výšky 3-10 cm a šírky 2-7 cm. Vetvy sú valcovité, často sploštené, s priemerom 2-5 mm. Povrch je matný, suchý, hladký.
- Biotop
- Rastie saprotrofne na odumretom dreve (najmä listnatých stromov, ale aj ihličnanov) alebo na zemi bohatej na organické látky, často v machu. Preferuje vlhké, tienisté miesta v listnatých a zmiešaných lesoch, menej často v ihličnatých lesoch.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Nemá klobúk
- Forma rastu: Koralovitá, rozvetvená
- Odtlačok výtrusov: Biela
- Farba tela: Biela až krémová
- Zápach: Nevýrazná
- Zmena farby pri reze: Nemodrie
- Výška: 3-10 cm
- Priemer klobúka: Nemá klobúk
- Spôsob výživy: Saprotrofná
Bezpečná
BezpečnáClavulina coralloides je považovaná za jedlú hubu, avšak jej kulinárska hodnota je nízka kvôli krehkej konzistencii a nevýraznej chuti. Niektorí ľudia môžu mať mierne tráviace ťažkosti pri konzumácii väčšieho množstva surových alebo nedostatočne tepelne upravených húb. Vždy je dôležité huby dôkladne tepelne upraviť. Zbierajte len mladé, zdravé plodnice. Vyhnite sa starým, zmäknutým alebo napadnutým exemplárom. Vždy sa uistite, že ste hubu správne identifikovali, aby ste predišli zámene s potenciálne toxickými druhmi.
Rýchla kontrola
- Zápach: Nevýrazná
- Plodenie: Leto až jeseň
- Substrát: Odumreté drevo, pôda bohatá na organické látky
Kde nájsť
Listnaté lesy
Často sa vyskytuje v bukových, dubových a hrabových lesoch, kde rastie na padlých konároch a kmeňoch.
Zmiešané lesy
Možno ju nájsť aj v zmiešaných lesoch, kde sú prítomné listnaté aj ihličnaté stromy.
Ihličnaté lesy
Menej často, ale môže sa objaviť aj v ihličnatých lesoch, najmä na vlhkých miestach.
Tipy na hľadanie
Hľadajte na odumretom dreve
Sústreďte sa na padlé konáre, kmene a pne, kde huba rastie saprotrofne.
Vlhké a tienisté miesta
Preferuje vlhké prostredie, často v machu alebo pod hustým porastom.
Sezóna
Najčastejšie sa vyskytuje od leta do jesene, po výdatných dažďoch.
Podobné druhy
Koralovec lúčny
huba
Tiež známa ako: Clavulina cinerea
Koralovec zväzkovitý
huba
Tiež známa ako: Ramaria stricta
Koralovec žltý
huba
Tiež známa ako: Ramaria flava
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Cantharellales
- Čeľaď
- Clavulinaceae
- Rod
- Clavulina
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 4°C
- Doba zmrazenia: 6 mesiacov
- Min teplota: 1°C
- Chladenie: 3 dni
Ako čistiť
Jemne očistite kefkou od zeminy a ihličia. Neumývajte pod tečúcou vodou, aby sa nasiakla vodou a stratila textúru. Prípadné poškodené alebo znečistené časti odrežte.
Preskúmať Biela koralovka
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.