Mushby LogoMushby
Májovka (Calocybe gambosa)

Májovka

Bezpečná

Calocybe gambosa

Tiež známa ako: Calocybe gambosa

Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby

Otvoriť aplikáciu

Popis

Calocybe gambosa, bežne známa ako májovka, je jedlá huba, ktorá sa vyskytuje v Európe a Severnej Amerike. Rastie v kruhoch alebo skupinách na trávnatých porastoch, lúkach a v listnatých lesoch. Je cenená pre svoju výraznú múčnatú vôňu a chuť.

Ako identifikovať

Klobúk
Povrch klobúka je hladký a suchý. Okraj klobúka je v mladosti podvinutý, neskôr sa vyrovnáva.
Lupienky
Lupene sú husté, biele až krémové, pripojené k hlúbiku alebo mierne zbiehajúce.
Noha
Hlúbik je valcovitý, 4-8 cm dlhý a 1-2 cm hrubý. Farba je biela až krémová, povrch je hladký alebo mierne vláknitý.
Dužina
Dužina je biela, pevná a má výraznú múčnatú vôňu a chuť.
Plodnica
Klobúk má priemer 5-15 cm, v mladosti je polguľovitý, neskôr sa rozprestiera do plochého tvaru. Farba je biela až krémová, niekedy s okrovým nádychom.
Biotop
Rastie v kruhoch alebo skupinách na trávnatých porastoch, lúkach a v listnatých lesoch, najmä pod trnkami a hlohami.

Kľúčové fakty

  • Povrch klobúka: hladký
  • Forma rastu: kruh alebo skupina
  • Odtlačok výtrusov: ružovkastý
  • Farba tela: biela až krémová
  • Zápach: múčnatá
  • Zmena farby pri reze: nie
  • Výška: 4-8 cm
  • Priemer klobúka: 5-15 cm
  • Spôsob výživy: saprofytická

Bezpečná

Bezpečná

Májovka je jedlá huba, ale môže byť zamenená za jedovaté druhy, ako je Entoloma sinuatum. Dôkladná identifikácia je nevyhnutná.

Typ toxínu: žiadneTyp reakcie: žiadne

Rýchla kontrola

  • Zápach: múčnatá
  • Plodenie: apríl - jún
  • Substrát: trávnaté porasty, lúky, listnaté lesy

Kde nájsť

Lúky a pasienky

Májovky často rastú na otvorených trávnatých plochách.

Listnaté lesy

Hľadajte ich pod listnatými stromami, najmä trnkami a hlohami.

Tipy na hľadanie

Sezóna

Najlepšie obdobie na hľadanie májoviek je od apríla do júna.

Vzhľad

Hľadajte huby s bielou až krémovou farbou a výraznou múčnatou vôňou.

Podobné druhy

Entoloma sinuatum

jedovatá huba

Tiež známa ako: závojenka olovenosivá

Vedecká klasifikácia

Kmeň
Basidiomycota
Trieda
Agaricomycetes
Rad
Agaricales
Čeľaď
Lyophyllaceae
Rod
Calocybe

Informácie o skladovaní

  • Max teplota: 5
  • Doba zmrazenia: 6 mesiacov
  • Min teplota: 2
  • Chladenie: 3 dni

Ako čistiť

Očistite klobúky a hlúbiky od nečistôt a zvyškov pôdy. Môžete ich umyť pod tečúcou vodou a osušiť papierovou utierkou.

Preskúmať Májovka

Identifikujte huby kdekoľvek

Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.

Otvoriť v aplikácii