Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Hríb smrekový je jednou z najvyhľadávanejších a najchutnejších jedlých húb. Je cenený pre svoju pevnú dužinu a bohatú chuť. Rastie v symbióze so smrekmi, ale aj s inými listnatými a ihličnatými stromami.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Klobúk má priemer 5-30 cm, v mladosti je takmer biely, neskôr hnedne až tmavohnedne. Povrch je hladký, za vlhka lepkavý.
- Lupienky
- Hríb smrekový nemá lupene. Namiesto nich má rúrky, ktoré sú v mladosti biele, neskôr žltnú až zelenajú.
- Noha
- Hlúbik je valcovitý až bruškatý, 8-25 cm dlhý a 2-10 cm hrubý. Má belavú až hnedastú farbu a je pokrytý výraznou bielou alebo hnedastou sieťkou.
- Dužina
- Dužina je biela, pod povrchom klobúka hnedastá, nemení farbu.
- Plodnica
- Klobúk je masívny, najprv polguľovitý, neskôr klenutý až plochý. Húbovitá vrstva je biela, neskôr žltá až olivovozelená. Hlúbik je valcovitý, bruškatý, belavý až hnedastý, s výraznou sieťkou.
- Biotop
- Rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch, najmä pod smrekmi, od leta do jesene.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Hladký, za vlhka lepkavý
- Forma rastu: Mykorízny
- Odtlačok výtrusov: Olivovohnedá
- Farba tela: Hnedá
- Zápach: Príjemná, hubová
- Zmena farby pri reze: Nemenná
- Výška: 8-25 cm
- Priemer klobúka: 5-30 cm
- Spôsob výživy: Mykorízny
Bezpečná
BezpečnáHríb smrekový nie je jedovatý, ale je dôležité ho správne identifikovať, aby nedošlo k zámene s jedovatými druhmi, ako je napríklad hríb satanský.
Rýchla kontrola
- Zápach: Príjemná, hubová vôňa
- Plodenie: Leto až jeseň
- Substrát: Pôda v lesoch
Kde nájsť
Ihličnaté lesy
Najčastejšie sa vyskytuje pod smrekmi.
Zmiešané lesy
Možno ho nájsť aj v zmiešaných lesoch, kde rastú smreky spolu s listnatými stromami.
Tipy na hľadanie
Hľadajte v blízkosti smrekov
Hríb smrekový rastie v mykoríznej symbióze so smrekmi, preto je najväčšia šanca nájsť ho v ich blízkosti.
Všímajte si počasie
Po dažďoch a teplých dňoch je najväčšia pravdepodobnosť, že hríby vyrastú.
Podobné druhy
Hríb dubový
jedlá huba
Tiež známa ako: Boletus reticulatus
Hríb bronzový
jedlá huba
Tiež známa ako: Boletus aereus
Hríb satanský
jedovatá huba
Tiež známa ako: Boletus satanas
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Boletales
- Čeľaď
- Boletaceae
- Rod
- Boletus
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 25°C
- Doba zmrazenia: 6-12 mesiacov
- Min teplota: 2°C
- Chladenie: 2-3 dni
Ako čistiť
Hríby očistite od hliny a ihličia. Použite kefku alebo vlhkú handričku. Ak sú veľmi znečistené, môžete ich krátko opláchnuť pod tečúcou vodou, ale dbajte na to, aby nenasali príliš veľa vody.
Preskúmať Hríb smrekový
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.