Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Hríb hnedý (Boletus badius) je jedlá huba z čeľade hríbovité (Boletaceae). Je to bežný druh hríbu, ktorý sa vyskytuje v Európe a Severnej Amerike. Rastie v listnatých a ihličnatých lesoch, najmä pod borovicami a smrekmi. Klobúk je 5-15 cm široký, najprv polguľovitý, neskôr klenutý až plochý, hladký, za vlhka lepkavý, hnedý až gaštanovohnedý. Rúrky sú žlté, neskôr olivovozelené, pri dotyku modrejú. Póry sú drobné, okrúhle, rovnakej farby ako rúrky. Hlúbik je 5-12 cm dlhý a 1-3 cm hrubý, valcovitý alebo kyjakovitý, plný, hnedý, s jemnou sieťkou. Dužina je biela alebo nažltlá, na reze modrie, má príjemnú vôňu a chuť. Hríb hnedý je jedlá huba, ktorá sa dá použiť na rôzne spôsoby. Je vhodný na sušenie, nakladanie, dusenie a smaženie.
Ako identifikovať
- Klobúk
- 5-15 cm široký, najprv polguľovitý, neskôr klenutý až plochý, hladký, za vlhka lepkavý, hnedý až gaštanovohnedý
- Lupienky
- nie sú prítomné, namiesto nich sú rúrky
- Noha
- 5-12 cm dlhý a 1-3 cm hrubý, valcovitý alebo kyjakovitý, plný, hnedý, s jemnou sieťkou
- Dužina
- biela alebo nažltlá, na reze modrie
- Plodnica
- Hríbovitý
- Biotop
- Listnaté a ihličnaté lesy, najmä pod borovicami a smrekmi
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: hladká, za vlhka lepkavá
- Forma rastu: jednotlivo alebo v skupinách
- Odtlačok výtrusov: olivovohnedá
- Farba tela: hnedá
- Zápach: príjemná
- Zmena farby pri reze: modrá
- Výška: 5-12 cm
- Priemer klobúka: 5-15 cm
- Spôsob výživy: mykorízny
Bezpečná
BezpečnáHríb hnedý nie je jedovatý, ale môže byť zamenený s inými, jedovatými druhmi hríbov. Preto je dôležité poznať znaky hríba hnedého a zbierať len tie huby, ktoré s istotou poznáte.
Rýchla kontrola
- Zápach: príjemná, hubová
- Plodenie: leto až jeseň
- Substrát: pôda v listnatých a ihličnatých lesoch
Kde nájsť
Lesy
Listnaté a ihličnaté lesy
Pod stromami
Najmä pod borovicami a smrekmi
Tipy na hľadanie
Ihličnaté stromy
Hľadajte v blízkosti ihličnatých stromov.
Mach a tráva
Hľadajte v machu a tráve.
Po daždi
Hľadajte po daždi.
Podobné druhy
Hríb siný (Gyroporus cyanescens)
huba
Tiež známa ako: Hríb siný
Hríb zrnitohlúbikový (Boletus erythropus)
huba
Tiež známa ako: Hríb zrnitohlúbikový
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Boletales
- Čeľaď
- Boletaceae
- Rod
- Boletus
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 5
- Doba zmrazenia: 6 mesiacov
- Min teplota: 2
- Chladenie: 3 dni
Ako čistiť
Očistite klobúk a hlúbik od nečistôt a lístia. Odstráňte poškodené časti. Ak je to potrebné, hubu umyte pod tečúcou vodou a osušte.
Preskúmať Hríb hnedý
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.