Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuPopis
Apioperdon pyriforme, bežne známa ako hruškovitá prášnica, je saprotrofná huba z čeľade Agaricaceae. Je to jedna z najbežnejších pýchaviek, ktorá rastie na odumretom dreve, často vo veľkých zhlukoch. Jej charakteristický hruškovitý tvar a biela až žltohnedá farba ju robia ľahko rozpoznateľnou. Mladé plodnice sú jedlé, ale je dôležité ich správne identifikovať a konzumovať len vtedy, keď je dužina pevná a biela.
Ako identifikovať
- Klobúk
- Nemá pravý klobúk. Celá plodnica je guľovitá až hruškovitá, s hornou časťou, ktorá sa postupne zužuje k báze.
- Lupienky
- Nemá lupene, spóry sa tvoria vo vnútri plodnice.
- Noha
- Nemá pravý hlúbik. Báza plodnice je zúžená a pripomína krátky hlúbik, často s viditeľnými mycéliovými vláknami, ktoré ju spájajú s drevom.
- Dužina
- Mladá dužina (gleba) je pevná, biela a homogénna. Postupne žltne, potom olivovozelenie a nakoniec sa mení na hnedý, práškovitý výtrusný prach. Sterilná báza (subgleba) je komorovitá a odlišná od plodnej časti.
- Plodnica
- Plodnica je hruškovitého tvaru, 2-7 cm vysoká a 2-5 cm široká, s krátkou, zúženou bázou, ktorá je často pripojená k substrátu mycéliovými vláknami. Povrch je hladký až jemne zrnitý, biely, krémový až žltohnedý, často s malými, prchavými bradavkami, ktoré sa môžu ľahko zotrieť. Na vrchole sa nachádza malý otvor (ostiolum), cez ktorý sa uvoľňujú spóry v dospelosti.
- Biotop
- Rastie saprotrofne na odumretom dreve listnatých aj ihličnatých stromov, často na pňoch, padlých kmeňoch a vetvách. Vyskytuje sa v lesoch, parkoch a záhradách. Často rastie vo veľkých zhlukoch.
Kľúčové fakty
- Povrch klobúka: Hladký až jemne zrnitý, niekedy s prchavými bradavkami
- Forma rastu: Zhluky na dreve
- Odtlačok výtrusov: Olivovohnedá až hnedá
- Farba tela: Biela, krémová, žltohnedá
- Zápach: Mierna, hubová
- Zmena farby pri reze: Nemodrie
- Výška: 2-7 cm
- Priemer klobúka: 2-5 cm
- Spôsob výživy: Saprotrofné
Bezpečná
BezpečnáHruškovitá prášnica je jedlá, keď je mladá a jej dužina je pevná a biela. Je dôležité vyhnúť sa konzumácii starších plodníc, ktorých dužina začala žltnúť, zelenieť alebo sa zmenila na práškovitú, pretože môžu spôsobiť tráviace ťažkosti. Najdôležitejšie je odlíšiť ju od mladých plodníc smrteľne jedovatých húb, ako sú muchotrávky (napr. muchotrávka zelená), ktoré v ranom štádiu môžu mať vajcovitý tvar a byť celé uzavreté. Rez plodnice by mal vždy odhaliť homogénnu bielu dužinu bez akýchkoľvek náznakov vyvíjajúcich sa lupienkov alebo klobúka. Akékoľvek pochybnosti o identifikácii znamenajú, že hubu by ste nemali konzumovať.
Rýchla kontrola
- Zápach: Mierna, hubová
- Plodenie: Jeseň, niekedy aj leto
- Substrát: Odumreté drevo
Kde nájsť
Listnaté a ihličnaté lesy
Bežná v rôznych typoch lesov, kde je dostatok odumretého dreva.
Parky a záhrady
Môže sa vyskytovať aj v kultivovaných oblastiach s prítomnosťou starého dreva.
Pne a padlé kmene
Preferuje rast na rozkladajúcom sa dreve, často vo veľkých skupinách.
Tipy na hľadanie
Hľadajte na dreve
Vždy hľadajte túto hubu na odumretom dreve, nie na zemi. Je to kľúčový rozlišovací znak od iných pýchaviek.
Skontrolujte farbu dužiny
Zbierajte len mladé plodnice s pevnou, bielou dužinou. Ak je dužina žltá, zelená alebo práškovitá, huba je už príliš stará na konzumáciu.
Pozor na zhluky
Často rastie vo veľkých zhlukoch, takže ak nájdete jednu, pravdepodobne ich nájdete viac v okolí.
Podobné druhy
Olovnatá prášnica
huba
Tiež známa ako: Lycoperdon perlatum
Bradavičnatá prášnica
huba
Tiež známa ako: Lycoperdon echinatum
Vajíčkovitá prášnica
huba
Tiež známa ako: Lycoperdon excipuliforme
Vedecká klasifikácia
- Kmeň
- Basidiomycota
- Trieda
- Agaricomycetes
- Rad
- Agaricales
- Čeľaď
- Agaricaceae
- Rod
- Apioperdon
Informácie o skladovaní
- Max teplota: 4°C
- Doba zmrazenia: 6 mesiacov
- Min teplota: 0°C
- Chladenie: 3 dni
Ako čistiť
Očistite povrch plodnice od nečistôt suchou kefkou alebo vlhkou handričkou. Neumývajte pod tečúcou vodou, aby sa nenasiakla vodou. Odrežte spodnú časť, ktorá bola pripojená k drevu.
Preskúmať Hruškovitá prášnica
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.