Ružovkastá ružica

Popis

Abortiporus biennis, bežne známy ako ružovkastá ružica, je saprotrofná huba z čeľade Meripilaceae. Vyznačuje sa nepravidelnými, často ružicovitými plodnicami, ktoré rastú na dreve alebo zemi v blízkosti dreva. Jej povrch je zamatový až plstnatý a farba sa mení od belavej cez okrovú až po ružovkastú, často s tmavšími, červenohnedými škvrnami, najmä pri poškodení alebo starnutí. Póry na spodnej strane sú biele až krémové a pri otlačení alebo starnutí ružovejú. Je to pomerne variabilný druh, čo môže sťažovať identifikáciu.

Ako identifikovať

Klobúk

Klobúky sú nepravidelné, často splývajúce, vejárovité, jazykovité alebo okrúhle, s priemerom 3-15 cm. Okraj je tenký, vlnitý. Farba je belavá, krémová, okrová, ružovkastá, s vekom alebo pri manipulácii sa objavujú ružové až červenohnedé škvrny. Povrch je zamatový, plstnatý, niekedy s jemnými šupinkami.

Lupienky

Namiesto lupeňov má rúrky a póry. Rúrky sú krátke, 1-3 mm dlhé, belavé až krémové. Póry sú drobné, okrúhle až hranaté, 2-4 na mm, biele až krémové, pri otlačení alebo starnutí ružovejú až červenohnednú. Výtrusný prach je biely.

Noha

Hlúbik je často chýbajúci alebo veľmi krátky a hrubý, nepravidelný, splývajúci s klobúkom. Ak je prítomný, je belavý až okrový, zamatový, často s ružovkastými odtieňmi.

Dužina

Dužina je belavá, mäkká, vodnatá, s vekom tuhne a stáva sa vláknitou. Pri reze alebo poškodení často ružovie až červenie. Má nevýraznú vôňu a miernu chuť.

Plodnica

Plodnica je nepravidelná, často rozvetvená, ružicovitá alebo trsovitá, s priemerom 5-30 cm, niekedy aj viac. Môže byť klobúkatá s krátkym, hrubým hlúbikom alebo rozliata po substráte. Povrch je zamatový až plstnatý, belavý, okrový, ružovkastý, s vekom alebo pri poškodení tmavne do červenohneda.

Biotop

Rastie saprotrofne na odumretom dreve listnatých stromov (najmä dub, buk, breza, javor), často na pňoch, koreňoch alebo priamo na zemi z pohrebeného dreva. Preferuje vlhké, tienisté miesta v lesoch a parkoch.

Kľúčové fakty

• Povrch klobúka: Zamatový, plstnatý, niekedy jemne šupinatý
• Forma rastu: Ružicovitý, trsovitý, rozvetvený, klobúkatý
• Odtlačok výtrusov: Biely
• Farba tela: Belavý, krémový, okrový, ružovkastý, s vekom alebo poškodením červenohnedý
• Zápach: Nevýrazná
• Zmena farby pri reze: Ružovie až červenie
• Výška: 5-20 cm (celková výška plodnice)
• Priemer klobúka: 5-30 cm (priemer plodnice)
• Spôsob výživy: Saprotrofný

Rýchla kontrola

• Zápach: Nevýrazná
• Plodenie: Leto až jeseň
• Substrát: Odumreté drevo listnatých stromov, korene, zem z pohrebeného dreva

Kde nájsť

Tipy na hľadanie

Podobné druhy

Vedecká klasifikácia

Kmeň

Basidiomycota

Trieda

Agaricomycetes

Rad

Polyporales

Čeľaď

Meripilaceae

Rod

Abortiporus

Informácie o skladovaní

• Max teplota: 4°C
• Doba zmrazenia: 6 mesiacov
• Min teplota: 0°C
• Chladenie: 2 dni

Ako čistiť

Plodnice Abortiporus biennis sa zvyčajne nečistia na konzumáciu, pretože sú považované za nejedlé. Ak by ste ju chceli skúmať, odstráňte hrubé nečistoty kefkou a prípadne utrite vlhkou handričkou. Neumývajte pod tečúcou vodou, aby sa nenasiakla.

Preskúmať Ružovkastá ružica