Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Строфария сине-зелёная (Stropharia aeruginosa) — вид грибов, принадлежащий к семейству Строфариевые (Strophariaceae). Это сапротроф, растущий на разлагающейся древесине и растительных остатках. Шляпка и ножка часто имеют зеленовато-голубой оттенок, особенно в молодом возрасте. С возрастом гриб может выцветать и становиться более коричневым или охристым. Шляпка слизистая, особенно во влажную погоду. Пластинки приросшие к ножке, сначала сероватые, затем становятся фиолетово-коричневыми из-за созревания спор. Ножка цилиндрическая, с кольцом, которое может быть слизистым или исчезающим. Мякоть беловатая или слегка окрашенная, без особого запаха и вкуса.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка 3-8 см в диаметре, полушаровидная, затем выпуклая, слизистая, зеленовато-голубая, со временем выцветает до коричневатой или охристой.
- Пластинки
- Пластинки приросшие к ножке, сначала сероватые, затем фиолетово-коричневые.
- Ножка
- Ножка цилиндрическая, 4-10 см длиной и 0.5-1.5 см толщиной, с кольцом, зеленовато-голубая, со временем выцветает.
- Мякоть
- Мякоть беловатая или слегка окрашенная, без особого запаха и вкуса.
- Плодовое тело
- Плодовое тело среднего размера, с характерной зеленовато-голубой окраской.
- Среда обитания
- Растёт на разлагающейся древесине и растительных остатках в лесах, садах и парках.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Слизистая
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Фиолетово-коричневый
- Цвет тела: Зеленовато-голубой, коричневый, охристый
- Запах: Не выраженный
- Изменение цвета на срезе: Не изменяется
- Высота: 4-10 см
- Диаметр шляпки: 3-8 см
- Способ питания: Сапротроф
Безопасный
Слабая токсичностьСтрофария сине-зелёная считается условно съедобным грибом, но употреблять его в пищу не рекомендуется из-за возможности спутать с ядовитыми грибами. Некоторые источники указывают на наличие слабых токсинов, вызывающих расстройство желудка.
Быстрая проверка
- Запах: Не выраженный
- Плодоношение: Осень
- Субстрат: Разлагающаяся древесина, растительные остатки
Где найти
Европа
Растёт в лиственных и хвойных лесах, садах и парках.
Северная Америка
Встречается на гниющих пнях, валежнике, растительных остатках.
Советы по поиску
Места обитания
Ищите во влажных местах, где есть разлагающаяся древесина.
Внешний вид
Обратите внимание на зеленовато-голубой цвет шляпки и ножки, особенно у молодых экземпляров.
Характерные признаки
Проверьте наличие кольца на ножке и слизистой шляпки.
Похожие виды
Строфария горная (Stropharia alpina)
Гриб из рода Строфария
Также известен как: Нет
Строфария корончатая (Stropharia coronilla)
Гриб из рода Строфария
Также известен как: Нет
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Strophariaceae
- Род
- Stropharia
Информация о хранении
- Макс. температура: 5
- Срок заморозки: Не рекомендуется замораживать
- Мин. температура: 2
- Охлаждение: 1-2 дня
Как чистить
Очистите от земли и мусора мягкой щёткой. Снимите слизь со шляпки, если она присутствует.
Узнать больше о Строфария сине-зелёная
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.