Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Пластинчатый гриб из рода Сыроежка, характеризующийся серовато-коричневой шляпкой с рубчатым краем и специфическим запахом, напоминающим селедку или неспелые орехи.
Как определить
- Шляпка
- Диаметром 4-10 см, от серо-коричневого до охристого цвета, в центре темнее, край сильно рубчатый.
- Пластинки
- Частые, беловатые или кремовые, у зрелых грибов могут иметь пятна.
- Ножка
- Цилиндрическая, 3-7 см длиной, белая, с возрастом сероватая или желтеющая.
- Мякоть
- Белая, плотная, на срезе цвет не меняет, обладает острым или едким вкусом.
- Плодовое тело
- Среднего размера, хрупкая, с выраженным запахом.
- Среда обитания
- Лиственные и смешанные леса, образует микоризу преимущественно с дубом и буком.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Матовая, слегка слизистая во влажную погоду
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Кремовый
- Цвет тела: Серо-коричневый
- Запах: Резкий селедочный
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
- Высота: 3-8 см
- Диаметр шляпки: 4-10 см
- Способ питания: Микоризообразователь
Ядовитый
Умеренная токсичностьГриб считается несъедобным из-за едкого вкуса и потенциального желудочно-кишечного раздражения.
Быстрая проверка
- Запах: Запах селедки или неспелых орехов
- Плодоношение: Лето - осень
- Субстрат: Почва в лиственных лесах
Где найти
Евразия
Широко распространена в умеренной лесной зоне Европы и Северной Азии.
Северная Америка
Встречается в лесах с наличием широколиственных деревьев.
Советы по поиску
Сезонность
Плодоносит с середины лета по октябрь.
Определение по запаху
Всегда проверяйте запах: сильный селедочный или ореховый аромат является ключевым диагностическим признаком.
Похожие виды
Сыроежка охристая
Russula ochroleuca
Также известен как: Russula pectinata
Сыроежка гребенчатая
Russula pectinatoides
Также известен как: Сыроежка пектринатоидес
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Russulaceae
- Род
- Russula
Узнать больше о Сыроежка приятная (серо-пятнистая)
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.