Как определить Ложный трюфель

Чтобы правильно определить Ложный трюфель (Rhizopogon luteolus), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Отсутствует, поскольку это гастеромицет с замкнутым плодовым телом.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Отсутствуют, поскольку это гастеромицет.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Отсутствует, гриб является сидячим и прикрепляется к субстрату мицелиальными тяжами.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Глеба (мякоть внутри плодового тела) у молодых грибов беловатая или желтоватая, плотная, желеобразная. При созревании становится оливково-зеленой, зеленовато-желтой, желтовато-коричневой или зелено-коричневой. Она разделена на множество неправильных, извилистых полостей (лабиринтов) с толстоватыми стенками, которые изначально заполнены светлой массой. Полости постепенно открываются, высвобождая споры. Мякоть имеет эластичную консистенцию, немного резинистую.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Молодые плодовые тела Rhizopogon luteolus имеют клубневидную или шаровидную форму, нерегулярные, 2-6 см в диаметре. Поверхность желтоватая, охристо-желтая или лимонно-желтая, со временем темнеющая до желто-коричневой или оливково-коричневой. Покрыта беловатыми или желтоватыми корневищами (тяжами мицелия), которые плотно прикреплены к субстрату. При повреждении или на старых экземплярах могут появляться буроватые или красновато-коричневые пятна. Поверхность гладкая или слегка бархатистая, часто покрыта прилипшими частицами почвы. Перидий (внешняя оболочка) тонкий, 0.5-1 мм толщиной, состоит из одного или двух слоев, при созревании плодового тела может трескаться, обнажая глебу.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Rhizopogon luteolus является эктомикоризным грибом, образующим симбиотические отношения с корнями хвойных деревьев, преимущественно сосен (Pinus spp.). Предпочитает песчаные почвы, хорошо дренированные, часто встречается во мхах или под слоем опавшей хвои. Растет как одиночно, так и небольшими группами, часто скрыт под землей или лишь частично выступает над поверхностью почвы, что затрудняет его обнаружение.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Отсутствует (замкнутое плодовое тело)

Форма роста

Подземный или полуподземный гастеромицет

Споровый отпечаток

Оливково-желтый, оливково-зеленый, охристо-коричневый (масса внутри глебы)

Цвет тела

Желтоватый, охристо-желтый, лимонно-желтый, темнеющий до желто-коричневого

Запах

Слабый грибной, землистый

Изменение цвета на срезе

Может буреть или краснеть при повреждении

Высота

2-6 см (диаметр)

Диаметр шляпки

2-6 см (диаметр плодового тела)

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Отсутствуют
• Форма ножки: Отсутствует
• Поверхность ножки: Отсутствует
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Отсутствует

Узнать больше о Ложный трюфель