Как определить Розовый устричный гриб

Чтобы правильно определить Розовый устричный гриб (Pleurotus djamor), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка имеет устричную форму, диаметром от 5 до 15 см. Цвет варьируется от ярко-розового до розовато-оранжевого. Поверхность гладкая и может быть слегка лопастной.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Жабры плотно расположены, нисходящие и белые или розоватые.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Стебель короткий или отсутствует, боковой, белого или розоватого цвета.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая и плотная, с мягким запахом.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело имеет характерную устричную форму и яркий розовый цвет.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет на гниющей древесине лиственных пород в тропических и субтропических регионах.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкий, слегка лопастной

Форма роста

Боковой

Споровый отпечаток

Белый или розоватый

Цвет тела

Розовый

Запах

Мягкий

Изменение цвета на срезе

Отсутствует

Высота

2-8 см

Диаметр шляпки

5-15 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Нисходящие
• Форма ножки: Боковой или отсутствует
• Поверхность ножки: Гладкий
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Твердый

Узнать больше о Розовый устричный гриб