Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Pleurocybella porrigens, широко известная как Ангельское крыло, представляет собой небольшой, тонкий, чисто-белый гриб, растущий на мертвой древесине хвойных пород. Долгое время считался съедобным, но в начале 2000-х годов в Японии были зарегистрированы случаи отравления, приведшие к летальному исходу, что поставило под сомнение его безопасность для употребления в пищу. Эти инциденты были связаны с людьми, страдающими почечной недостаточностью, что указывает на потенциальную нейротоксичность или нефротоксичность при определенных условиях. В настоящее время его употребление в пищу не рекомендуется.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка от 2 до 10 см в диаметре, чисто-белая, иногда с кремовым или желтоватым оттенком при старении. Поверхность гладкая, сухая, иногда слегка бархатистая. Край тонкий, часто подвернутый у молодых экземпляров, затем распрямляется и становится волнистым.
- Пластинки
- Пластинки белые, частые, тонкие, радиально расходящиеся от точки прикрепления, иногда разветвленные, нисходящие или приросшие.
- Ножка
- Ножка отсутствует или очень рудиментарная, боковая, белая, волокнистая.
- Мякоть
- Мякоть тонкая, белая, нежная, без особого запаха или вкуса.
- Плодовое тело
- Плодовое тело обычно имеет форму веера или раковины, часто с волнистым или лопастным краем, прикреплено к субстрату боком без выраженной ножки.
- Среда обитания
- Растет группами или черепитчатыми колониями на мертвой древесине хвойных пород, особенно на поваленных стволах и пнях. Предпочитает влажные, тенистые места.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, сухая, иногда слегка бархатистая
- Форма роста: Черепитчатые или пучковые колонии
- Споровый отпечаток: Белый
- Цвет тела: Чисто-белый
- Запах: Невыраженный
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
- Высота: Не применимо (растет боком)
- Диаметр шляпки: 2-10 см
- Способ питания: Сапротрофный
Ядовитый
СмертельныйPleurocybella porrigens долгое время считалась съедобной, но в 2004 году в Японии были зарегистрированы случаи острой энцефалопатии и смерти у людей с хронической почечной недостаточностью после употребления этого гриба. Точный механизм токсичности и активные соединения до конца не изучены, но предполагается наличие нейротоксинов или нефротоксинов, которые могут быть особенно опасны для людей с ослабленной функцией почек. В настоящее время гриб считается потенциально смертельно ядовитым и его употребление категорически не рекомендуется.
Быстрая проверка
- Запах: Невыраженный
- Плодоношение: С конца лета до поздней осени
- Субстрат: Мертвая древесина хвойных пород
Где найти
Северная Америка
Широко распространен в хвойных лесах, особенно на северо-западе Тихоокеанского побережья и на северо-востоке.
Европа
Встречается в хвойных лесах по всему континенту.
Азия
Распространен в хвойных лесах, особенно в Японии, где были зарегистрированы случаи отравления.
Советы по поиску
Субстрат
Ищите на мертвой древесине хвойных пород, такой как ель, пихта, сосна и тсуга. Часто растет на сильно разложившихся бревнах и пнях.
Влажность
Предпочитает влажные условия, часто встречается после дождей в тенистых местах.
Сезон
Плодоносит с конца лета до поздней осени, иногда до начала зимы в регионах с мягким климатом.
Похожие виды
Устричный гриб
Вешенка
Также известен как: Pleurotus ostreatus
Белый вешенка
Вешенка
Также известен как: Pleurotus pulmonarius
Crepidotus
Крепидот
Также известен как: Crepidotus spp.
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Omphalotaceae
- Род
- Pleurocybella
Узнать больше о Ангельское крыло
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.