Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Яйцо Весёлки — это ранняя стадия развития грибов семейства Phallaceae, таких как Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus) или Мутинус собачий (Mutinus caninus). На этой стадии гриб представляет собой яйцевидное или шаровидное образование, частично или полностью погруженное в почву. Внутри этого 'яйца' находится полностью сформированный, но ещё не развернувшийся плодовое тело гриба, окруженное студенистым слоем (перидием) и плотной оболочкой (экзоперидием).
Как определить
- Шляпка
- На стадии яйца шляпка не сформирована как отдельный элемент. Она находится внутри яйца в виде компактного зачатка, покрытого глебой.
- Пластинки
- На стадии яйца пластинки отсутствуют. Спороносный слой (глеба) находится внутри яйца, имеет оливково-зеленый цвет и слизистую консистенцию.
- Ножка
- Ножка на стадии яйца не развита. Она представляет собой плотный зачаток, окруженный студенистым слоем.
- Мякоть
- Мякоть на стадии яйца состоит из двух основных частей: плотной, кожистой внешней оболочки и внутреннего студенистого слоя, который прозрачен и желеобразен. В центре находится плотный зачаток будущего гриба.
- Плодовое тело
- На ранней стадии развития плодовое тело представляет собой яйцевидное или шаровидное образование, размером от 3 до 8 см в диаметре. Цвет варьируется от беловатого до желтоватого или светло-коричневого. Поверхность гладкая, иногда слегка морщинистая. При разрезе видно три слоя: плотная внешняя оболочка (экзоперидий), студенистый слой (эндоперидий) и внутреннее ядро, содержащее зачаток шляпки и ножки, а также глебу (спороносный слой).
- Среда обитания
- Растет на почве, часто среди опавших листьев, в лиственных, смешанных и хвойных лесах, парках, садах. Предпочитает богатые гумусом почвы. Может встречаться как одиночно, так и группами.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Не применимо (шляпка не развита)
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Оливково-зеленый (внутри глебы)
- Цвет тела: Беловатый, желтоватый, светло-коричневый
- Запах: Слабый грибной или редечный (на стадии яйца), сильный трупный (после раскрытия)
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
- Высота: 3-8 см (диаметр яйца)
- Диаметр шляпки: Не применимо (шляпка не развита)
- Способ питания: Сапротроф
Безопасный
БезопасныйЯйца Весёлки считаются съедобными и даже деликатесными на ранней стадии развития, до того как гриб раскроется и начнет издавать неприятный запах. В народной медицине им приписывают лечебные свойства. Однако, после раскрытия и образования глебы, гриб становится несъедобным из-за сильного запаха и слизистой консистенции.
Быстрая проверка
- Запах: На стадии яйца запах слабый, грибной, иногда слегка редечный. После раскрытия гриб приобретает сильный, неприятный, трупный запах.
- Плодоношение: Яйцевидное или шаровидное образование, частично или полностью погруженное в почву.
- Субстрат: Почва, богатая гумусом, опавшая листва, древесные остатки.
Где найти
Лиственные леса
Часто встречается под дубами, буками, липами, где много опавшей листвы и богатая почва.
Смешанные леса
Встречается как под лиственными, так и под хвойными деревьями, особенно в местах с хорошим дренажем и достаточным количеством органического вещества.
Хвойные леса
Реже, но может быть найден под соснами и елями, особенно на опушках или в местах с примесью лиственных пород.
Парки и сады
Встречается в культурных насаждениях, где есть старые деревья и нетронутая почва.
Советы по поиску
Время сбора
Лучшее время для сбора яиц Весёлки — с конца весны до осени, особенно после дождей. В это время они наиболее заметны и ещё не успели раскрыться.
Места поиска
Ищите в тенистых, влажных местах, среди опавшей листвы или мха. Часто они частично погружены в почву, поэтому нужно внимательно осматривать поверхность.
Осторожность
Будьте осторожны, чтобы не повредить яйца при сборе. Они довольно нежные. Используйте нож, чтобы аккуратно вырезать их из почвы.
Похожие виды
Дождевик
Lycoperdon spp.
Также известен как: Порховка
Ложнодождевик
Scleroderma spp.
Также известен как: Склеродерма
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Phallales
- Семейство
- Phallaceae
- Род
- Phallus (для Весёлки обыкновенной), Mutinus (для Мутинуса собачьего) и другие роды семейства Phallaceae
Информация о хранении
- Макс. температура: Не применимо
- Срок заморозки: Не применимо
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: 3-5 дней
Как чистить
Яйца Весёлки следует очищать от земли и лесного мусора сухой щеткой или влажной тканью. Не рекомендуется мыть их под проточной водой, так как это может повредить нежную структуру и смыть полезные вещества. Внешнюю кожицу обычно снимают перед употреблением.
Узнать больше о Яйцо Весёлки
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.