Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Lepista flaccida, широко известная как рыжая говорушка, представляет собой пластинчатый гриб, принадлежащий к семейству Tricholomataceae. Этот вид характеризуется воронковидной шляпкой, часто с волнистым краем, и рыжевато-коричневой окраской. Он является сапротрофом, разлагающим органические вещества в лесной подстилке. Гриб часто встречается большими группами или рядами, иногда образуя «ведьмины круги».
Как определить
- Шляпка
- Шляпка диаметром 3-10 см, сначала выпуклая с подвернутым краем, затем становится воронковидной, часто с углублением в центре и волнистым, лопастным или неровным краем. Поверхность гладкая, матовая или слегка бархатистая, гигрофанная, цвет от рыжевато-коричневого до охристо-коричневого, при высыхании светлеет до бледно-охристого.
- Пластинки
- Пластинки частые, тонкие, нисходящие по ножке, одного цвета со шляпкой или немного светлее, иногда с розоватым или кремовым оттенком. Легко отделяются от мякоти шляпки.
- Ножка
- Ножка 3-8 см в высоту и 0.5-1.5 см в толщину, цилиндрическая, часто сужающаяся к основанию, одного цвета со шляпкой или немного светлее, гладкая или слегка волокнистая, без кольца. Основание ножки часто покрыто белым мицелием.
- Мякоть
- Мякоть тонкая, упругая, одного цвета со шляпкой или немного светлее, с мягким вкусом и слабым, приятным грибным запахом, иногда описываемым как слегка фруктовый или мучной.
- Плодовое тело
- Плодовое тело мясистое, но довольно тонкое, воронковидное, от рыжевато-коричневого до охристо-коричневого цвета.
- Среда обитания
- Сапротроф, растет на опавшей листве, хвойной подстилке, гниющей древесине или почве в лиственных и хвойных лесах, часто большими группами, рядами или «ведьмиными кругами».
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, матовая или слегка бархатистая, гигрофанная.
- Форма роста: Одиночно, группами, рядами, «ведьмиными кругами».
- Споровый отпечаток: Белый или кремовый.
- Цвет тела: Рыжевато-коричневый, охристо-коричневый, при высыхании светлеет.
- Запах: Слабый, приятный, грибной, иногда фруктовый или мучной.
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет при повреждении.
- Высота: 3-8 см
- Диаметр шляпки: 3-10 см
- Способ питания: Сапротроф
Безопасный
Слабая токсичностьРыжая говорушка считается условно-съедобным грибом. Некоторые источники указывают на возможность легких желудочно-кишечных расстройств у чувствительных людей, особенно при употреблении в сыром виде или недостаточном приготовлении. Важно тщательно готовить грибы перед употреблением. Существуют также сообщения о том, что некоторые люди могут испытывать аллергические реакции. Всегда рекомендуется начинать с небольшого количества при первом употреблении.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый, приятный, грибной, иногда фруктовый или мучной.
- Плодоношение: С конца лета до поздней осени.
- Субстрат: Почва, опавшая листва, хвойная подстилка, гниющая древесина.
Где найти
Европа
Широко распространена по всей Европе, особенно в умеренных лесах.
Северная Америка
Встречается в различных лесных экосистемах Северной Америки.
Азия
Отмечена в некоторых регионах Азии, особенно в умеренных зонах.
Советы по поиску
Местообитание
Ищите в лиственных и хвойных лесах, особенно под буками, дубами, елями и соснами. Часто растет на опавшей листве, хвойной подстилке или гниющей древесине.
Время сбора
Основной сезон плодоношения – с конца лета до поздней осени (август-ноябрь), но может появляться и раньше при благоприятных условиях.
Групповой рост
Часто встречается большими группами, рядами или «ведьмиными кругами», что облегчает обнаружение.
Похожие виды
Ворончатая говорушка
гриб
Также известен как: Clitocybe gibba
Оранжевая говорушка
гриб
Также известен как: Clitocybe inversa
Ядовитая говорушка
гриб
Также известен как: Clitocybe dealbata
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Tricholomataceae
- Род
- Lepista
Информация о хранении
- Макс. температура: 4°C
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 0°C
- Охлаждение: 3-5 дней
Как чистить
Очистите грибы от лесного мусора сухой щеткой или мягкой тканью. При необходимости можно быстро промыть под проточной водой, но избегайте длительного замачивания, так как грибы могут впитать много воды.
Узнать больше о Рыжая говорушка
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.