Как определить Осиновик

Чтобы правильно определить Осиновик (Leccinum aurantiacum), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-15 см, полушаровидная, затем выпуклая, оранжево-красная, сухая, слегка бархатистая.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Трубчатый слой мелкопористый, беловатый, затем сероватый.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка цилиндрическая, плотная, беловатая, покрыта темными чешуйками.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть плотная, белая, на срезе может слегка синеть или розоветь.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело крупное, мясистое.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет в лиственных и смешанных лесах, особенно под осинами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Сухая, слегка бархатистая.

Форма роста

Одиночный или небольшими группами.

Споровый отпечаток

Оливково-коричневый.

Цвет тела

Оранжево-красный.

Запах

Приятный, грибной.

Изменение цвета на срезе

Может слегка синеть или розоветь.

Высота

5-15 см.

Диаметр шляпки

5-15 см.

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Свободные.
• Форма ножки: Цилиндрическая.
• Поверхность ножки: Покрыта темными чешуйками.
• Кольцо: Отсутствует.
• Сечение ножки: Плотная.

Узнать больше о Осиновик