Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Lactarius salmonicolor, широко известный как лососевый млечник, — это вид грибов из рода Lactarius, встречающийся в основном под пихтами. Он характеризуется своим лососево-оранжевым цветом и выделением млечного сока при повреждении.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка обычно имеет диаметр от 4 до 10 см. Цвет варьируется от лососево-оранжевого до розовато-оранжевого. Поверхность может быть слегка липкой, особенно во влажных условиях. Край шляпки сначала загнут внутрь, но по мере созревания распрямляется.
- Пластинки
- Жаберные пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие по ней. Они плотно расположены и имеют цвет от оранжевого до лососево-розового.
- Ножка
- Ножка обычно имеет длину от 3 до 7 см и толщину от 1 до 2 см. Она цилиндрическая или слегка сужается к основанию. Цвет варьируется от оранжевого до лососево-розового, часто более светлого, чем шляпка. Поверхность может быть гладкой или слегка ямчатой.
- Мякоть
- Мякоть имеет цвет от оранжевого до лососево-розового. При повреждении она выделяет млечный сок, который также имеет оранжевый цвет.
- Плодовое тело
- Плодовое тело Lactarius salmonicolor имеет шляпку и ножку. Шляпка обычно мясистая и может быть от выпуклой до плоской формы.
- Среда обитания
- Lactarius salmonicolor обычно встречается в симбиотической ассоциации с пихтами (Abies). Он часто встречается в хвойных лесах, особенно там, где преобладают пихты. Сезон плодоношения обычно приходится на лето и осень.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Слегка липкая, гладкая
- Форма роста: Микоризный
- Споровый отпечаток: Кремовый или бледно-желтый
- Цвет тела: Лососево-оранжевый
- Запах: Слабый и фруктовый
- Изменение цвета на срезе: Оранжевый млечный сок
- Высота: 3-7 см
- Диаметр шляпки: 4-10 см
- Способ питания: Микоризный
Безопасный
БезопасныйLactarius salmonicolor считается съедобным грибом. Однако, как и в случае со всеми грибами, важно правильно идентифицировать его и готовить перед употреблением.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый и фруктовый
- Плодоношение: Летом и осенью
- Субстрат: Почва под пихтами
Где найти
Европа
Встречается в различных европейских странах, особенно в регионах с пихтовыми лесами.
Азия
Сообщается о наличии в некоторых частях Азии, где также растут пихты.
Советы по поиску
Ищите под пихтами
Ищите в хвойных лесах, где преобладают пихты, так как Lactarius salmonicolor образует микоризные ассоциации с этими деревьями.
Проверьте во время влажной погоды
Грибы часто более заметны после дождя или во влажных условиях, так как они в это время плодоносят.
Похожие виды
Lactarius deterrimus
гриб рода Млечник (Lactarius)
Также известен как: False Saffron Milkcap
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Russulaceae
- Род
- Lactarius
Информация о хранении
- Макс. температура: Комнатная температура
- Срок заморозки: Не рекомендуется
- Мин. температура: Холодильник
- Охлаждение: До 3 дней
Как чистить
Очистите Lactarius salmonicolor, аккуратно удалив грязь или мусор с помощью мягкой щетки. Не рекомендуется мыть грибы, так как они могут впитать воду и стать сырыми. Если необходимо, быстро промойте их и сразу же просушите.
Узнать больше о Salmon Milky
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.