Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Млечник тихий (Lactarius quietus) — это гриб семейства Сыроежковые (Russulaceae). Он характеризуется небольшим или средним размером, плоско-выпуклой шляпкой с небольшим углублением в центре, гладкой, матовой поверхностью, часто с концентрическими зонами. Цвет шляпки варьируется от охристо-коричневого до красновато-коричневого. Пластинки нисходящие, частые, кремового или бледно-охристого цвета. Ножка цилиндрическая, гладкая, одного цвета со шляпкой или немного светлее. Мякоть ломкая, беловатая или кремовая, с мягким запахом и вкусом. Млечный сок водянистый, белый, не меняет цвет на воздухе. Считается условно-съедобным грибом, но из-за невыраженного вкуса и небольшого размера не представляет большой кулинарной ценности.
Как определить
- Шляпка
- Плоско-выпуклая, с углублением в центре, охристо-коричневая или красновато-коричневая, гладкая, матовая, часто с концентрическими зонами.
- Пластинки
- Нисходящие, частые, кремового или бледно-охристого цвета.
- Ножка
- Цилиндрическая, гладкая, одного цвета со шляпкой или немного светлее.
- Мякоть
- Ломкая, беловатая или кремовая.
- Плодовое тело
- Небольшой или средний размер.
- Среда обитания
- Лиственные леса, особенно под дубами.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, матовая
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Белый или кремовый
- Цвет тела: Охристо-коричневый, красновато-коричневый
- Запах: Мягкий, невыраженный
- Изменение цвета на срезе: Неизвестно
- Высота: 3-7 см
- Диаметр шляпки: 5-10 см
- Способ питания: Микориза
Безопасный
БезопасныйНе обладает высокой токсичностью, но может вызывать расстройство пищеварения у некоторых людей.
Быстрая проверка
- Запах: Мягкий
- Плодоношение: Июль-октябрь
- Субстрат: Лиственные леса, под дубами
Где найти
Леса
Лиственные леса, особенно под дубами.
Советы по поиску
Местоположение
Искать во влажных местах, часто среди опавших листьев.
Время года
Сезон плодоношения: с июля по октябрь.
Похожие виды
Млечник красный
Гриб
Также известен как: Lactarius rufus
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Russulales
- Семейство
- Russulaceae
- Род
- Lactarius
Информация о хранении
- Макс. температура: 5
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 2
- Охлаждение: 2-3 дня
Как чистить
Очистить от лесного мусора, протереть влажной тканью.
Узнать больше о Млечник тихий
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.