Mushby LogoMushby
Львиная грива (Hericium erinaceus)

Львиная грива

Безопасный

Hericium erinaceus

Также известен как: Ежовик гребенчатый

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Hericium erinaceus, широко известный как львиная грива, — это съедобный и лекарственный гриб из группы зубатых грибов. Его можно идентифицировать по длинным свисающим шипам (более 1 см), обычно встречающимся на лиственных деревьях. В Соединенных Штатах он может быть трудноотличим от других видов Hericium, все из которых съедобны и имеют лекарственное значение.

Как определить

Шляпка
Гриб не имеет четко выраженной шляпки. Плодовое тело представляет собой массу свисающих шипов.
Пластинки
Отсутствуют. Вместо жабр имеются шипы.
Ножка
Отсутствует
Мякоть
Мякоть белая, мясистая.
Плодовое тело
Плодовое тело шаровидное или неправильной формы, состоит из длинных, свисающих шипов.
Среда обитания
Растет на широколиственных деревьях, особенно на буке.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Состоит из шипов
  • Форма роста: Паразитический
  • Споровый отпечаток: Белый
  • Цвет тела: Белый или кремовый
  • Запах: Слабый, приятный
  • Изменение цвета на срезе: Не синеет
  • Высота: 5-30 см
  • Диаметр шляпки: 5-30 см
  • Способ питания: Паразит

Безопасный

Безопасный

Не токсичен, съедобен.

Тип токсина: ОтсутствуетТип реакции: Отсутствует

Быстрая проверка

  • Запах: Слабый, приятный
  • Плодоношение: Поздняя осень
  • Субстрат: Широколиственные деревья

Где найти

Северная Америка, Европа и Азия

Львиная грива растет как паразит на широколиственных деревьях и мертвой древесине. Чаще всего встречается на американском буке.

Советы по поиску

Место обитания

Ищите на стволах деревьев и бревнах, особенно на буке.

Время года

Лучшее время для поиска — поздняя осень.

Похожие виды

Hericium coralloides

Гриб

Также известен как: Коралловый гриб

Научная классификация

Тип
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Russulales
Семейство
Hericiaceae
Род
Hericium

Информация о хранении

  • Макс. температура: 2
  • Срок заморозки: 3 месяца
  • Мин. температура: 0
  • Охлаждение: 1 неделя

Как чистить

Осторожно почистите гриб щеткой, чтобы удалить грязь и мусор. При необходимости слегка промойте водой.

Узнать больше о Львиная грива

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении