Как определить Каштановик

Чтобы правильно определить Каштановик (Gyroporus castaneus), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка 4-10 см в диаметре, каштаново-коричневая, сначала выпуклая, затем становится более плоской. Поверхность гладкая и сухая.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Отсутствуют, вместо них мелкие белые поры, которые со временем могут желтеть.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 4-8 см длиной и 1-2 см толщиной, каштаново-коричневая, гладкая, часто полая или заполненная ватой.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Белая, не меняет цвет при повреждении.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело мясистое, плотное.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Лиственные и хвойные леса, часто под дубами и буками.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, сухая

Форма роста

Одиночный или небольшими группами

Споровый отпечаток

Светло-желтый

Цвет тела

Каштаново-коричневый

Запах

Слабый, приятный

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет

Высота

4-8 см

Диаметр шляпки

4-10 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Отсутствуют (поры)
• Форма ножки: Цилиндрическая
• Поверхность ножки: Гладкая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Полая или заполненная

Узнать больше о Каштановик