Mushby LogoMushby
Лопастник осенний (Gyromitra infula)

Лопастник осенний

Ядовитый

Gyromitra infula

Также известен как: Шапочка осенняя, строчок осенний, Gyromitra infula

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Лопастник осенний – это сумчатый гриб, принадлежащий к семейству Discinaceae. Он характеризуется необычной формой шляпки, напоминающей седло или митру, состоящей из 2-4 лопастей. Гриб содержит гиромитрин, что делает его токсичным в сыром виде и требует особой обработки перед возможным употреблением.

Как определить

Шляпка
Шляпка 3-15 см в диаметре, неправильной формы, часто 2-4-лопастная, седловидная или митральная, приросшая к ножке. Поверхность шляпки складчатая, морщинистая, матовая, бархатистая. Цвет варьирует от красновато-коричневого, табачно-коричневого до темно-коричневого или черно-бурого. Края шляпки часто завернуты внутрь и прирастают к ножке. Внутренняя сторона шляпки светлее, иногда беловатая или желтовато-охристая.
Пластинки
Отсутствуют (у сумчатых грибов). Спороносный слой расположен на внешней поверхности шляпки.
Ножка
Ножка 3-12 см в высоту и 1-3 см в толщину, цилиндрическая, часто сплюснутая, бороздчатая, иногда с продольными складками или более-менее гладкая, полая, ломкая, по цвету обычно светлее шляпки, беловатая, грязно-белая, кремовая или розоватая. Часто прикреплена к шляпке по всей ее высоте.
Мякоть
Мякоть тонкая, хрупкая, восковидная, беловатая или кремовая, без выраженного запаха или со слабым грибным запахом и мягким вкусом.
Плодовое тело
Плодовое тело состоит из шляпки и ножки, имеет митрально-седловидную форму.
Среда обитания
Сапротроф, растет на пнях, гнилой древесине, валежнике лиственных и хвойных пород, а также на почве рядом с ними. Предпочитает влажные места, часто встречается на гарях и вырубках.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Складчатая, морщинистая, матовая, бархатистая
  • Форма роста: Одиночно или небольшими группами
  • Споровый отпечаток: Беловатый, кремовый, желтоватый
  • Цвет тела: Красновато-коричневый, табачно-коричневый до темно-коричневого
  • Запах: Слабый, грибной
  • Изменение цвета на срезе: Не изменяется
  • Высота: 5-20 см
  • Диаметр шляпки: 3-15 см
  • Способ питания: Сапротроф

Ядовитый

Смертельный

Лопастник осенний содержит гиромитрин – токсичное вещество, которое в организме человека гидролизуется до монометилгидразина (ММГ). ММГ является гепатотоксином, нейротоксином и канцерогеном. Симптомы отравления включают тошноту, рвоту, диарею, боли в животе, головную боль, слабость. В тяжелых случаях возможно поражение печени, почек, центральной нервной системы, что может привести к коме и летальному исходу. Токсичность может варьироваться в зависимости от географического региона и условий произрастания.

Тип токсина: ГиромитринТип реакции: Гемолитический, нейротоксический, гепатотоксический

Быстрая проверка

  • Запах: Слабый, грибной
  • Плодоношение: Осень
  • Субстрат: Гнилая древесина, пни, почва возле древесины

Где найти

Умеренные зоны Северного полушария

Широко распространен в Северной Америке, Европе и Азии, особенно в регионах с умеренным климатом.

Европейская часть России

Часто встречается в лесах европейской части России, особенно в средней полосе.

Сибирь и Дальний Восток

Присутствует в лесах Сибири и Дальнего Востока.

Советы по поиску

Время плодоношения

Растет с конца лета до поздней осени (август-ноябрь), иногда до первых заморозков. Это отличает его от весенних строчков.

Местообитание

Ищите на гнилых пнях, стволах упавших деревьев (особенно хвойных), в сырых местах, на лесных опушках, вырубках и послепожарных участках.

Особенности роста

Может расти как поодиночке, так и небольшими группами.

Похожие виды

Строчок обыкновенный

Gyromitra esculenta

Также известен как: Gyromitra esculenta

Строчок гигантский

Gyromitra gigas

Также известен как: Gyromitra gigas

Научная классификация

Тип
Ascomycota
Класс
Pezizomycetes
Порядок
Pezizales
Семейство
Discinaceae
Род
Gyromitra

Узнать больше о Лопастник осенний

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении