Как определить Свинцово-белая энтолома

Чтобы правильно определить Свинцово-белая энтолома (Entoloma lividoalbum), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 4-12 см, сначала выпуклая, затем плоско-выпуклая, часто с небольшим бугорком или вдавлением в центре. Край сначала подвернутый, затем распрямляется, иногда волнистый. Поверхность гладкая, матовая или слегка шелковистая, в сухую погоду сухая, в сырую — слегка клейкая. Цвет варьирует от беловатого, кремового до светло-серовато-коричневого, иногда с желтоватым или охристым оттенком в центре. При подсыхании может светлеть.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Пластинки частые, широкие, приросшие или выемчато-приросшие, иногда почти свободные. Сначала беловатые или кремовые, затем становятся розовыми или розовато-коричневыми из-за созревающих спор. Края пластинок ровные или слегка зазубренные.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка длиной 4-10 см и толщиной 1-2.5 см, цилиндрическая, иногда слегка утолщенная к основанию или сужающаяся. Поверхность белая или беловатая, гладкая или слегка волокнистая, иногда с продольными бороздками. В верхней части может быть слегка мучнистой. Сплошная, затем может становиться полой. Основание ножки часто с белым мицелием.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть белая, плотная, толстая в центре шляпки, более тонкая к краю. Запах сильный, мучнистый, иногда описывается как огуречный или редечный. Вкус также мучнистый, иногда горьковатый.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело шляпочное, мясистое, от среднего до крупного размера.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет на почве в лиственных и смешанных лесах, предпочитая известковые почвы. Часто встречается под буком, дубом, грабом. Может расти как одиночно, так и небольшими группами.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Гладкая, матовая или слегка шелковистая

Форма роста

Одиночно или небольшими группами

Споровый отпечаток

Розовый

Цвет тела

Шляпка от беловатого до серовато-коричневого, ножка белая

Запах

Мучнистый

Изменение цвета на срезе

Не меняет цвет

Высота

4-10 см

Диаметр шляпки

4-12 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросшие или выемчато-приросшие
• Форма ножки: Цилиндрическая, иногда слегка утолщенная к основанию
• Поверхность ножки: Гладкая или слегка волокнистая
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошная, затем полая

Узнать больше о Свинцово-белая энтолома