Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Маленький, хрупкий пластинчатый гриб с восковитой текстурой, типичный для старых пастбищ и лугов. Ранее относился к роду Hygrocybe, но был выделен в род Cuphophyllus на основании молекулярно-генетических данных.
Как определить
- Шляпка
- Диаметр 2-5 см, сначала выпуклая, затем распростертая, часто с небольшим бугорком или вдавленная, гигрофанная.
- Пластинки
- Редкие, широкие, нисходящие на ножку, белые или слегка кремовые.
- Ножка
- Высота 2-6 см, толщина 0.3-1 см, цилиндрическая, гладкая, часто сужающаяся к основанию.
- Мякоть
- Тонкая, водянистая, белого цвета, без выраженного вкуса и запаха.
- Плодовое тело
- Размер небольшой, плодовое тело белого цвета, часто с кремовым оттенком в центре шляпки.
- Среда обитания
- Растет преимущественно на богатых органикой старых лугах, пастбищах, газонах и лесных опушках.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, восковитая
- Форма роста: Одиночно или небольшими группами
- Споровый отпечаток: Белый
- Цвет тела: Белый, кремовый
- Запах: Слабый
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
- Высота: 2-6 см
- Диаметр шляпки: 2-5 см
- Способ питания: Сапротроф
Безопасный
БезопасныйСчитается съедобным, но посредственного качества. Важно не перепутать с ядовитыми говорушками (Clitocybe), содержащими мускарин.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый, мучнистый или отсутствует
- Плодоношение: Конец лета - осень
- Субстрат: Почва на лугах
Где найти
Старые пастбища
Предпочитает участки с низкой травой, не подвергавшиеся химической обработке.
Лесные поляны
Часто встречается в увлажненных, но хорошо освещенных местах.
Советы по поиску
Ищите после дождей
Активно плодоносит в конце лета и осенью, особенно после обильных осадков.
Экологический маркер
Присутствие этого вида часто указывает на экологически чистые, нетронутые участки лугов.
Похожие виды
Hygrocybe nivea
Гигрофоровые
Также известен как: Снежно-белая восковая шляпка
Cuphophyllus pratensis
Гигрофоровые
Также известен как: Луговой гигрофор
Clitocybe dealbata
Рядовковые
Также известен как: Говорушка побеленная (ядовита)
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Hygrophoraceae
- Род
- Cuphophyllus
Информация о хранении
- Макс. температура: 4°C
- Срок заморозки: не рекомендуется, гриб теряет структуру
- Мин. температура: 0°C
- Охлаждение: 24-48 часов
Как чистить
Очистка производится путем аккуратного удаления земли с основания ножки мягкой кистью, так как гриб очень хрупкий.
Узнать больше о Белая луговая восковая шляпка
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.