Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Рядовка лиловоногая (лат. Clitocybe saeva) — съедобный гриб из рода Клитоцибе (Clitocybe) семейства Рядовковые (Tricholomataceae). Шляпка диаметром 5-15 см, сначала выпуклая, затем плоско-выпуклая, часто с бугорком в центре, гладкая, сухая, матовая. Цвет шляпки варьирует от серовато-коричневого до охристого. Пластинки нисходящие, частые, узкие, беловатые или кремовые. Ножка длиной 5-10 см и толщиной 1-2 см, цилиндрическая, часто изогнутая, гладкая, волокнистая. Цвет ножки лиловатый или фиолетовый, в основании беловатый. Мякоть беловатая, плотная, с приятным мучным запахом и вкусом.
Как определить
- Шляпка
- Диаметр 5-15 см, выпуклая, затем плоско-выпуклая, часто с бугорком в центре, гладкая, сухая, матовая. Цвет варьирует от серовато-коричневого до охристого.
- Пластинки
- Нисходящие, частые, узкие, беловатые или кремовые.
- Ножка
- Длина 5-10 см и толщина 1-2 см, цилиндрическая, часто изогнутая, гладкая, волокнистая. Цвет лиловатый или фиолетовый, в основании беловатый.
- Мякоть
- Беловатая, плотная, с приятным мучным запахом и вкусом.
- Плодовое тело
- Среднего размера, шляпка и ножка хорошо выражены.
- Среда обитания
- Лиственные и смешанные леса, луга, пастбища.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, сухая, матовая
- Форма роста: Одиночно, группами
- Споровый отпечаток: Розовый
- Цвет тела: Серовато-коричневый, охристый, лиловатый
- Запах: Мучной
- Изменение цвета на срезе: Неизвестно
- Высота: 5-10 см
- Диаметр шляпки: 5-15 см
- Способ питания: Сапротроф
Безопасный
БезопасныйНекоторые рядовки могут вызывать расстройство желудка. Употреблять в пищу только после предварительной термической обработки.
Быстрая проверка
- Запах: Мучной
- Плодоношение: Осень
- Субстрат: Почва, трава
Где найти
Европа
Лиственные и смешанные леса, луга, пастбища
Северная Америка
Хвойные и смешанные леса
Советы по поиску
Местообитание
Ищите в траве, на опушках леса, вдоль дорог
Сезон
Лучшее время для сбора - осень
Похожие виды
Рядовка фиолетовая (Cortinarius violaceus)
Грибы
Также известен как: Рядовка фиолетовая
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Tricholomataceae
- Род
- Clitocybe
Информация о хранении
- Макс. температура: 5°C
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: 3-4 дня
Как чистить
Очистить от земли и лесного мусора, промыть водой
Узнать больше о Рядовка лиловоногая
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.