Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Малоизвестный съедобный гриб семейства Трихоломовые (Tricholomataceae), характеризующийся наличием выраженного бугорка в центре шляпки и нисходящими пластинками.
Как определить
- Шляпка
- Серовато-коричневая, гигрофанная, гладкая, сухая, с острым выраженным центром.
- Пластинки
- Частые, узкие, нисходящие на ножку, беловатые или слегка сероватые.
- Ножка
- Высотой 3-8 см, цилиндрическая, серая, часто покрыта белым мицелиальным пушком в основании.
- Мякоть
- Тонкая, беловатая, плотная, без особого вкуса и запаха.
- Плодовое тело
- Шляпка диаметром 1-4 см, сначала выпуклая, затем воронковидная с острым бугорком в центре.
- Среда обитания
- Растет преимущественно в хвойных лесах, часто среди мхов (Polytrichum), образует микоризу.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, гигрофанная
- Форма роста: Напочвенный сапротроф/симбионт
- Споровый отпечаток: Белый
- Цвет тела: Серый, серо-коричневый
- Запах: Слабый, мучнистый
- Изменение цвета на срезе: Не меняет цвет
- Высота: 3-8 см
- Диаметр шляпки: 1-4 см
- Способ питания: Микоризообразователь
Безопасный
БезопасныйСчитается съедобным, но из-за малых размеров и жесткости мякоти гастрономическая ценность низкая. Риск перепутать с ядовитыми видами говорушек.
Быстрая проверка
- Запах: Слабый, мучнистый или отсутствует
- Плодоношение: Одиночно или небольшими группами
- Субстрат: Почва, сильно заросшая мхом
Где найти
Северное полушарие
Широко распространен в умеренной зоне Европы, Северной Азии и Северной Америки.
Хвойные леса
Предпочитает влажные места, края болот и мшистые участки под соснами и елями.
Советы по поиску
Сезонность
Плодоносит с конца лета до поздней осени (август-ноябрь).
Местоположение
Ищите среди зарослей мхов типа кукушкин лен, так как этот гриб часто паразитирует или симбиотически связан с ними.
Похожие виды
Лисичка настоящая
Cantharellus cibarius
Также известен как: Лисичка
Говорушка
Clitocybe
Также известен как: Беловатые говорушки
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Tricholomataceae
- Род
- Cantharellula
Информация о хранении
- Макс. температура: 4 C
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 0 C
- Охлаждение: 3-5 дней
Как чистить
Очистить от лесного мусора и хвои сухой щеткой, аккуратно промыть под проточной водой, так как гриб мелкий и легко повреждается.
Узнать больше о Кантареллула пупковидная
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.