Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Крупный сапротрофный гриб семейства Шампиньоновые, характеризующийся массивным плодовым телом, произрастающим преимущественно на открытых пространствах западной части Северной Америки.
Как определить
- Шляпка
- Поверхность изначально гладкая, белая или кремовая, со временем растрескивается на крупные чешуйки.
- Пластинки
- Пластинчатый гименофор отсутствует, вид относится к гастеромицетам.
- Ножка
- Выраженная ножка отсутствует, гриб прикрепляется к субстрату мицелиальными тяжами.
- Мякоть
- В молодом возрасте плотная, чисто белая (глеба). При созревании становится оливково-коричневой порошкообразной массой.
- Плодовое тело
- Шаровидное или слегка приплюснутое, массивное, достигающее 70 см в диаметре.
- Среда обитания
- Открытые пастбища, луга, предгорья, часто встречается вблизи шалфея или в зонах с нарушенной почвой.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Трещиноватая, чешуйчатая, беловатая.
- Форма роста: Наземный.
- Споровый отпечаток: Оливково-коричневый.
- Цвет тела: Белый, желтоватый, бурый.
- Запах: Свежая мякоть грибная.
- Изменение цвета на срезе: Не темнеет при надавливании.
- Высота: До 30-40 см.
- Диаметр шляпки: До 70 см.
- Способ питания: Сапротроф.
Безопасный
БезопасныйНетоксичен в молодом съедобном возрасте. Опасность представляют только незрелые плодовые тела других видов грибов, находящихся в стадии 'яйца', которые могут быть ядовитыми (например, Amanita).
Быстрая проверка
- Запах: Приятный, грибной, в старости неприятный.
- Плодоношение: Одиночно или небольшими группами.
- Субстрат: Почва, луга, пастбища.
Где найти
Запад США
Распространен в штатах штатах Айдахо, Орегон, Вашингтон и Монтана.
Открытые ландшафты
Предпочитает солнечные участки с богатой почвой или вблизи сельскохозяйственных угодий.
Советы по поиску
Сезонность
Появляется с конца лета до середины осени после обильных дождей.
Безопасность
Собирать можно только экземпляры с абсолютно белой внутри мякотью. Любое потемнение означает начало спорообразования, гриб становится несъедобным.
Похожие виды
Гигантский дождевик
Calvatia gigantea
Также известен как: Langermannia gigantea
Порховка
Bovista
Также известен как: Различные представители рода Bovista
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Agaricaceae
- Род
- Calvatia
Информация о хранении
- Макс. температура: 18°C
- Срок заморозки: до 6 месяцев в замороженном виде
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: до 48 часов
Как чистить
Очистить поверхность от почвы и травы щеткой, промывать только при необходимости, так как мякоть гигроскопична.
Узнать больше о Западный гигантский дождевик
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.