Как определить Боровик бархатистый, Боровик красноустый

Чтобы правильно определить Боровик бархатистый, Боровик красноустый (Boletus subvelutipes), проверьте каждый из этих признаков по порядку. Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами, поэтому сверяйтесь с несколькими источниками.

Пошаговое определение

1. 1

   Шляпка

   Форма, цвет, текстура поверхности и диаметр.

   Шляпка диаметром 5-20 см, от полушаровидной до выпуклой, затем почти плоской. Поверхность сухая, бархатистая или мелковойлочная, иногда растрескивающаяся в зрелом возрасте. Цвет варьируется от оливково-коричневого до красновато-коричневого, иногда с желтоватыми или оранжевыми оттенками. При надавливании или повреждении быстро синеет.

2. 2

   Пластинки

   Прикрепление к ножке, цвет и частота.

   Трубчатый слой приросший, поры мелкие, округлые. Цвет пор от желтого до оранжево-красного, затем темно-красного или кирпично-красного. При надавливании поры мгновенно и интенсивно синеют. Трубочки длиной до 2 см, желтоватые, затем оливково-желтые.

3. 3

   Ножка

   Длина, форма, поверхность и наличие кольца.

   Ножка 5-15 см в высоту и 1-4 см в толщину, цилиндрическая или булавовидная, часто сужающаяся к основанию. Поверхность желтоватая или оранжево-желтая в верхней части, красноватая или коричневато-красная в нижней, часто с мелкими красными точками или волокнами, но без выраженной сетки. При прикосновении синеет. Основание ножки может быть покрыто желтым мицелием.

4. 4

   Мякоть

   Цвет, текстура и реакция на срез.

   Мякоть толстая, плотная, желтоватая, иногда с красноватым оттенком у основания ножки. При разрезании или повреждении мгновенно и интенсивно синеет, особенно в шляпке и верхней части ножки. Запах слабый, грибной, вкус мягкий.

5. 5

   Плодовое тело

   Общая форма роста.

   Плодовое тело крепкое, мясистое, типичное для болетовых грибов.

6. 6

   Среда обитания

   Где растёт и на каком субстрате.

   Растет на почве в лиственных и смешанных лесах, часто под дубами, буками, березами и другими широколиственными деревьями. Образует микоризу. Предпочитает хорошо дренированные почвы.

Ключевые факты

Поверхность шляпки

Бархатистая, мелковойлочная, сухая

Форма роста

Одиночно или рассеянно

Споровый отпечаток

Оливково-коричневый

Цвет тела

Шляпка: оливково-коричневая, красновато-коричневая; Поры: красные; Ножка: желтоватая, красноватая

Запах

Слабый, грибной

Изменение цвета на срезе

Мгновенно и интенсивно синеет

Высота

5-15 см

Диаметр шляпки

5-20 см

Признаки плодового тела

• Прикрепление пластинок: Приросший (трубчатый слой)
• Форма ножки: Цилиндрическая, булавовидная
• Поверхность ножки: Гладкая или мелковолокнистая, без сетки, с красными точками
• Кольцо: Отсутствует
• Сечение ножки: Сплошной

Узнать больше о Боровик бархатистый, Боровик красноустый