Mushby LogoMushby
Опенок северный (Armillaria borealis)

Опенок северный съедобный?

Armillaria borealis

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Ядовитый

Умеренная токсичность

Гриб условно-съедобен. В сыром или плохо приготовленном виде вызывает сильные желудочно-кишечные расстройства. Требует обязательного отваривания 20-30 минут.

Тип токсина: Неизвестные термолабильные соединенияТип реакции: Желудочно-кишечное отравление

Не путайте с этими похожими видами

Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Опенок северный можно спутать с:

  • Опенок осенний настоящий — Armillaria mellea
  • Опенок темный — Armillaria ostoyae

Узнать больше о Опенок северный

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении