Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеОписание
Agrocybe aegerita, широко известный как королевский опенок, каштановый гриб или пиопино, является съедобным грибом. Он культивируется и продается в Европе, Азии и Австралии. В дикой природе он растет на мертвой древесине лиственных деревьев.
Как определить
- Шляпка
- Шляпка Agrocybe aegerita имеет диаметр от 3 до 10 см. Цвет шляпки варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого, часто с более темным центром. Поверхность шляпки гладкая и сухая.
- Пластинки
- Жабры Agrocybe aegerita приросшие к ножке или слегка нисходящие по ней. Они плотные, узкие и имеют белый или кремовый цвет. С возрастом жабры могут приобретать коричневатый оттенок.
- Ножка
- Ножка Agrocybe aegerita цилиндрическая, высотой от 3 до 8 см и толщиной от 0,5 до 1,5 см. Цвет ножки белый или кремовый, с возрастом может становиться коричневатым. Поверхность ножки гладкая или слегка волокнистая. У молодых грибов на ножке присутствует кольцо, которое со временем может исчезать.
- Мякоть
- Мякоть Agrocybe aegerita белая, плотная и имеет приятный грибной запах.
- Плодовое тело
- Плодовое тело Agrocybe aegerita имеет шляпку и ножку. Шляпка сначала выпуклая, затем становится плоской, диаметром от 3 до 10 см. Цвет шляпки варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого, часто с более темным центром. Поверхность шляпки гладкая и сухая.
- Среда обитания
- Agrocybe aegerita растет на мертвой древесине лиственных деревьев, таких как тополь, ива и бук. Он встречается в Европе, Азии и Австралии.
Ключевые факты
- Поверхность шляпки: Гладкая, сухая
- Форма роста: Группами
- Споровый отпечаток: Коричневый
- Цвет тела: Светло-коричневый до темно-коричневого
- Запах: Приятный, грибной
- Изменение цвета на срезе: Не синеет
- Высота: 3-8 см
- Диаметр шляпки: 3-10 см
- Способ питания: Сапротрофный
Безопасный
БезопасныйAgrocybe aegerita является съедобным грибом и не содержит известных токсинов.
Быстрая проверка
- Запах: Приятный, грибной
- Плодоношение: Весна и осень
- Субстрат: Мертвая древесина лиственных деревьев
Где найти
Европа
Agrocybe aegerita широко распространен в Европе, особенно в южных регионах.
Азия
Agrocybe aegerita встречается в Азии, включая Китай, Японию и Корею.
Австралия
Agrocybe aegerita был завезен в Австралию и культивируется там.
Советы по поиску
Ищите на мертвой древесине
Agrocybe aegerita растет на мертвой древесине лиственных деревьев, поэтому ищите его в лесах и парках, где есть мертвые деревья.
Ищите в группах
Agrocybe aegerita часто растет группами, поэтому, если вы нашли один гриб, поищите рядом другие.
Ищите весной и осенью
Agrocybe aegerita обычно плодоносит весной и осенью, когда температура умеренная и влажность высокая.
Похожие виды
Pholiota destruens
ядовитый гриб
Также известен как: Разрушающий фолиота
Научная классификация
- Тип
- Basidiomycota
- Класс
- Agaricomycetes
- Порядок
- Agaricales
- Семейство
- Strophariaceae
- Род
- Agrocybe
Информация о хранении
- Макс. температура: 20°C
- Срок заморозки: 6 месяцев
- Мин. температура: 2°C
- Охлаждение: 1 неделя
Как чистить
Чтобы очистить Agrocybe aegerita, обрежьте ножку и удалите грязь и мусор с шляпки. Вы можете протереть шляпку влажной тряпкой или щеткой. Не мойте грибы под проточной водой, так как они могут впитать воду и стать водянистыми.
Узнать больше о Королевский опенок
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.