Mushby LogoMushby
Шампиньон двукольцевой (Agaricus bitorquis)

Шампиньон двукольцевой

Безопасный

Agaricus bitorquis

Также известен как: Шампиньон обыкновенный

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Описание

Шампиньон двукольцевой - это съедобный гриб, принадлежащий к семейству Шампиньоновые. Он характеризуется белой или светло-коричневой шляпкой, пластинками от розового до коричневого цвета и двумя кольцами на ножке. Этот гриб часто встречается на лугах, в садах и других травянистых местах.

Как определить

Шляпка
Шляпка белая или светло-коричневая, гладкая, диаметром от 5 до 15 см.
Пластинки
Пластинки свободные, от розового до коричневого цвета, с возрастом темнеют.
Ножка
Ножка белая, цилиндрическая, с двумя кольцами, высотой от 5 до 10 см.
Мякоть
Мякоть белая, на срезе может слегка розоветь.
Плодовое тело
Плодовое тело мясистое, округлое.
Среда обитания
Растет на лугах, в садах и других травянистых местах.

Ключевые факты

  • Поверхность шляпки: Гладкая
  • Форма роста: Одиночный или группами
  • Споровый отпечаток: Темно-коричневый
  • Цвет тела: Белый или светло-коричневый
  • Запах: Приятный грибной
  • Изменение цвета на срезе: Слабое порозовение
  • Высота: 5-10 см
  • Диаметр шляпки: 5-15 см
  • Способ питания: Сапротроф

Безопасный

Безопасный

Шампиньон двукольцевой считается съедобным грибом, но его можно спутать с ядовитыми видами, такими как бледная поганка (Amanita phalloides). Важно тщательно идентифицировать гриб перед употреблением.

Тип токсина: ОтсутствуетТип реакции: Отсутствует

Быстрая проверка

  • Запах: Приятный грибной
  • Плодоношение: Лето-осень
  • Субстрат: Травянистые места

Где найти

Открытые травянистые местности

Луга и пастбища

Культивированные участки

Сады и парки

Обочины и сельскохозяйственные угодья

Около дорог и полей

Советы по поиску

После дождя

Ищите шампиньоны после дождя, когда они наиболее активно растут.

Влажность

Обратите внимание на места с умеренной влажностью и хорошим дренажем.

Групповой рост

Шампиньоны часто растут группами, поэтому, если вы нашли один, поищите рядом другие.

Похожие виды

Agaricus campestris

Гриб

Также известен как: Шампиньон полевой

Научная классификация

Тип
Basidiomycota
Класс
Agaricomycetes
Порядок
Agaricales
Семейство
Agaricaceae
Род
Agaricus

Информация о хранении

  • Макс. температура: 4
  • Срок заморозки: 3 месяца
  • Мин. температура: 2
  • Охлаждение: 3-4 дня

Как чистить

Очистите шампиньоны от земли и мусора мягкой щеткой или влажной тканью. Не мойте их под проточной водой, так как они могут впитать воду и стать водянистыми. При необходимости, слегка подрежьте ножку.

Узнать больше о Шампиньон двукольцевой

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении