Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Xerocomellus chrysenteron, cunoscut sub numele comun de hrib galben sau hribul împuțit, este o specie de ciupercă comestibilă din familia Boletaceae. Se caracterizează prin porii galbeni, cuticula crăpată și gustul dulceag.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălăria are 4-10 cm diametru, inițial convexă, apoi aplatizată, cu o cuticulă uscată, catifelată, care se crapă la maturitate, dezvăluind carnea roșiatică de dedesubt.
- Lamele
- Nu are lame. În schimb, are pori galbeni, care devin verzui la maturitate. Porii sunt mici și rotunzi.
- Picior
- Piciorul are 4-8 cm lungime și 1-2 cm grosime, cilindric, adesea curbat, galben în partea superioară și roșiatic în partea inferioară.
- Carne
- Carnea este galbenă, cu o tentă roșiatică sub cuticulă. Are un gust dulceag și un miros slab.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer are o pălărie și un picior distincte.
- Habitat
- Crește în păduri de foioase și conifere, în special sub stejari și fagi, din vara până toamna.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Uscată, catifelată, crăpată
- Forma de creștere: Solitar sau în grupuri mici
- Amprenta sporilor: Măsliniu-maroniu
- Culoarea corpului: Galben, roșiatic
- Miros: Slab, fructat
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
- Înălțime: 4-8 cm
- Diametrul pălăriei: 4-10 cm
- Mod de nutriție: Micoriză
Sigură
SigurăNu este toxică, dar poate provoca tulburări digestive la unele persoane dacă este consumată în cantități mari sau crudă.
Verificare rapidă
- Miros: Slab, fructat
- Fructificare: Vara-toamna
- Substrat: Sol, în păduri
Unde să găsiți
Păduri de foioase
Se găsește frecvent în pădurile de foioase, în special sub stejari și fagi.
Păduri de conifere
Poate fi găsit și în pădurile de conifere, dar mai rar.
Sfaturi pentru găsire
Căutați sub stejari și fagi
Verificați în special zonele umede și umbroase de sub stejari și fagi.
Căutați în apropierea mușchilor
Apare adesea în apropierea mușchilor și a altor plante mici.
Specii similare
Boletus badius
ciupercă comestibilă
Cunoscut și ca: Hrib castaniu
Hortiboletus rubellus
ciupercă comestibilă
Cunoscut și ca: Bolet roșu
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Boletales
- Familia
- Boletaceae
- Genul
- Xerocomellus
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 20
- Durata de congelare: 6 luni
- Temperatura minimă: 2
- Refrigerare: 3 zile
Cum să curățați
Curățați ciupercile cu o perie moale pentru a îndepărta murdăria și resturile. Nu le spălați decât dacă este absolut necesar, deoarece absorb apa și devin moi.
Explorează Hrib galben
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.