Strobilurus tenacellus

Descriere

Strobilurus tenacellus, cunoscut sub denumirea comună de "Conifer Conecap", este o specie de ciupercă saprofită mică, aparținând familiei Physalacriaceae. Este remarcabilă pentru creșterea sa exclusivă pe conuri de pin îngropate sau semi-îngropate, o caracteristică ecologică distinctivă. Această ciupercă este una dintre primele care apar primăvara, adesea chiar înainte de topirea completă a zăpezii, și poate fi găsită până la începutul verii. Deși este comestibilă, dimensiunile sale mici o fac neatractivă pentru consumul în cantități semnificative. Este o specie importantă din punct de vedere ecologic, contribuind la descompunerea materiei organice din pădurile de conifere.

Cum să identificați

Pălărie

Pălăria are un diametru de 0.5-2.5 cm, inițial convexă, apoi se aplatizează, uneori cu o umbonă centrală. Marginea este striată, mai ales când este umedă. Culoarea variază de la maro-roșcat, maro-gălbui, până la maro-cenușiu, adesea mai deschisă spre margine. Suprafața este netedă, lucioasă, higrofană.

Lamele

Lamele sunt adnate sau ușor decurente, spațiate moderat, albe până la crem, devenind uneori gălbui la maturitate. Sunt subțiri și fragile.

Picior

Piciorul este subțire, cilindric, de 2-8 cm lungime și 0.1-0.3 cm grosime, adesea mai gros la bază. Culoarea este albicioasă spre vârf și maro-roșcată sau maro-închisă spre bază, unde este adesea acoperit cu un puf fin, albicios (miceliu). Este cartilaginos, elastic și adesea adânc înrădăcinat în conul de pin.

Carne

Carnea este subțire, albicioasă, cu un miros slab, plăcut, și un gust ușor amar sau dulceag, dar nu distinctiv.

Corp fructifer

Corpul fructifer este mic, delicat, cu o pălărie convexă până la plană și un picior subțire, adesea înrădăcinat în substrat. Culoarea variază de la maro-roșcat la maro-gălbui.

Habitat

Crește exclusiv pe conuri de pin (Pinus spp.) îngropate sau semi-îngropate, în păduri de conifere sau mixte, preferând solurile acide. Este o specie saprofită.

Fapte cheie

• Suprafața pălăriei: Netedă, lucioasă, higrofană
• Forma de creștere: Solitară sau în grupuri mici
• Amprenta sporilor: Albă
• Culoarea corpului: Maro-roșcat, maro-gălbui, maro-cenușiu
• Miros: Slab, plăcut
• Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
• Înălțime: 2-8 cm
• Diametrul pălăriei: 0.5-2.5 cm
• Mod de nutriție: Saprofită

Verificare rapidă

• Miros: Slab, plăcut, uneori ușor amar
• Fructificare: Primăvara devreme până la începutul verii
• Substrat: Conuri de pin îngropate sau semi-îngropate

Unde să găsiți

Sfaturi pentru găsire

Specii similare

Clasificarea științifică

Încrengătura

Basidiomycota

Clasa

Agaricomycetes

Ordinul

Agaricales

Familia

Physalacriaceae

Genul

Strobilurus

Informații de depozitare

• Temperatura maximă: 4°C
• Durata de congelare: 6 luni
• Temperatura minimă: 1°C
• Refrigerare: 2-3 zile

Cum să curățați

Datorită dimensiunilor mici, curățarea este dificilă și adesea nu merită efortul pentru consum. Dacă se dorește, se pot îndepărta ușor impuritățile cu o perie moale sau o cârpă umedă. Nu se recomandă spălarea sub jet de apă, deoarece ciupercile sunt fragile și absorb rapid apa.

Explorează Strobilurus tenacellus