Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Schizophyllum commune este o ciupercă saprofită, larg răspândită la nivel global, cunoscută pentru lamelele sale caracteristice, despicate longitudinal. Este o specie rezistentă la deshidratare, capabilă să-și reia activitatea metabolică după perioade lungi de uscăciune. Deși considerată necomestibilă în multe culturi, este consumată în anumite regiuni tropicale și subtropicale. Are o importanță deosebită în cercetarea științifică datorită sistemului său de împerechere complex și a capacității de a produce enzime cu aplicații industriale.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălăria (sau corpul fructifer) este sesilă (fără picior), atașată lateral de substrat. Are o formă variabilă, de la reniformă la semicirculară sau lobată. Marginea este adesea ondulată sau lobată. Suprafața superioară este acoperită cu perișori fini, de culoare alb-cenușie până la gri-brună, devenind mai închisă la uscare. Poate prezenta zone concentrice mai închise la culoare.
- Lamele
- Lamelele sunt caracteristica distinctivă a speciei. Sunt de culoare roz-cenușie până la violet-cenușie, relativ groase și despicate longitudinal pe marginea inferioară, dând impresia că sunt duble. Această despicătură permite lamelelor să se închidă și să protejeze sporii în condiții de uscăciune. Sunt dispuse radial de la punctul de atașare.
- Picior
- Nu are picior (sesilă).
- Carne
- Carnea este subțire, elastică, coriacee, de culoare albicioasă. Devine rigidă și casantă la uscare, dar redevine flexibilă la rehidratare.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer este mic, în formă de scoică sau evantai, adesea lobat, cu o textură păroasă sau tomentoasă pe suprafața superioară. Culoarea variază de la alb-cenușiu la gri-brun, devenind mai închisă la uscare. Măsoară de obicei 1-4 cm în diametru.
- Habitat
- Crește saprofit pe lemn mort sau rănit de foioase și, mai rar, de conifere. Poate fi găsită pe trunchiuri, crengi căzute, butuci sau chiar pe lemn prelucrat. Este o specie cosmopolită, adaptată la o gamă largă de condiții climatice.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Păroasă, tomentoasă, alb-cenușie până la gri-brună.
- Forma de creștere: Sesilă, în formă de scoică sau evantai, adesea imbricată (suprapusă).
- Amprenta sporilor: Albă.
- Culoarea corpului: Alb-cenușiu, gri-brun.
- Miros: Fără miros distinctiv.
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește.
- Înălțime: N/A (fără picior)
- Diametrul pălăriei: 1-4 cm
- Mod de nutriție: Saprofită (descompune lemnul mort).
Sigură
SigurăSchizophyllum commune nu este considerată toxică în sensul clasic, dar este necomestibilă din cauza texturii sale coriacee și a lipsei de gust. Cu toate acestea, în anumite regiuni tropicale și subtropicale (ex. Mexic, Asia de Sud-Est), este consumată după gătire. Există rapoarte rare de infecții fungice (schizofiloză) la oameni, în special la cei cu sistem imunitar compromis, unde sporii pot coloniza tractul respirator sau alte țesuturi. Aceste cazuri sunt extrem de rare și nu sunt legate de consumul alimentar, ci de inhalarea sporilor în medii cu concentrație mare.
Verificare rapidă
- Miros: Fără miros distinctiv sau ușor fungic.
- Fructificare: Pe tot parcursul anului, în special după ploi, dar corpurile fructifere uscate pot persista mult timp.
- Substrat: Lemn mort de foioase (rar conifere).
Unde să găsiți
Păduri de foioase
Comună pe lemnul mort de stejar, fag, mesteacăn, plop și alte specii de foioase.
Păduri mixte
Poate fi găsită și în pădurile mixte, pe lemnul speciilor de foioase.
Zone urbane și suburbane
Pe lemnul tăiat, butuci sau crengi rămase în parcuri, grădini sau margini de drum.
Sfaturi pentru găsire
Căutați pe lemn mort
Concentrați-vă căutările pe trunchiuri căzute, butuci, crengi rupte sau lemn tăiat. Preferă lemnul în descompunere, dar nu complet putrezit.
Verificați sub scoarță
Uneori crește sub scoarța desprinsă a copacilor morți.
Atenție la rezistența la uscăciune
Poate fi găsită și în perioade secetoase, deoarece corpurile fructifere uscate se rehidratează și devin din nou flexibile după ploaie.
Specii similare
Nu există specii similare vizual care să creeze confuzie majoră
N/A
Cunoscut și ca: N/A
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Agaricales
- Familia
- Schizophyllaceae
- Genul
- Schizophyllum
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: N/A
- Durata de congelare: N/A
- Temperatura minimă: N/A
- Refrigerare: N/A
Cum să curățați
Nu este o ciupercă destinată consumului general. Dacă totuși se dorește studierea sau utilizarea în scopuri non-culinare, corpurile fructifere pot fi curățate de impurități cu o perie moale sau o cârpă uscată. Nu se recomandă spălarea cu apă, deoarece sunt foarte higroscopice și pot absorbi rapid umiditatea.
Explorează Ciuperca cu lamele despicate
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.