Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Iasca solzoasă este o ciupercă saprofită care crește pe lemn mort sau slăbit, în special pe arbori de foioase. Este apreciată pentru gustul său, mai ales când este tânără, și este folosită în diverse preparate culinare.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălărie mare, de până la 30 cm diametru, reniformă sau semicirculară, cu suprafața acoperită de solzi maronii pe fond gălbui sau ocru. Marginea este ondulată și ascuțită.
- Lamele
- Nu are lame, ci pori mici, rotunzi sau unghiulari, de culoare albă sau gălbuie, care se prelungesc pe substrat.
- Picior
- Absent
- Carne
- Carne albă, groasă, suculentă când este tânără, apoi devine fibroasă și tare.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer este sesil (fără picior), atașat direct de substrat.
- Habitat
- Crește pe lemn mort sau slăbit de arbori de foioase, în special salcie, arțar, nuc.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Acoperită de solzi
- Forma de creștere: Solitară sau în grupuri mici
- Amprenta sporilor: Alb
- Culoarea corpului: Gălbui cu solzi maronii
- Miros: Făină proaspătă sau castraveți
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se cunosc schimbări de culoare la atingere
- Înălțime: Până la 10 cm grosime
- Diametrul pălăriei: Până la 30 cm
- Mod de nutriție: Saprofită
Sigură
SigurăNu este toxică, dar poate provoca reacții alergice la unele persoane.
Verificare rapidă
- Miros: Făină proaspătă sau castraveți
- Fructificare: Primăvara și toamna
- Substrat: Lemn de foioase
Unde să găsiți
Locații
Păduri de foioase, parcuri, grădini
Sfaturi pentru găsire
Când să cauți
Primăvara și toamna, după ploi
Unde să cauți
Pe trunchiuri și ramuri de arbori de foioase
Specii similare
Iasca castanie
ciupercă necomestibilă
Cunoscut și ca: Polyporus badius
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Polyporales
- Familia
- Polyporaceae
- Genul
- Polyporus
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 20
- Durata de congelare: 6 luni
- Temperatura minimă: 2
- Refrigerare: 3-4 zile
Cum să curățați
Curățați cu o perie moale și umedă, îndepărtând resturile de lemn și pământ. Nu spălați sub jet de apă, deoarece absoarbe apa și devine moale.
Explorează Iasca solzoasă
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.