Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Mycena galericulata, cunoscută sub numele comun de Pălăria Comună, este o ciupercă saprofită larg răspândită, aparținând genului Mycena. Este o specie comună în pădurile temperate, recunoscută pentru aspectul său delicat și creșterea în grupuri pe lemn mort. Deși nu este considerată toxică, valoarea sa culinară este neglijabilă din cauza dimensiunilor mici și a texturii fragile.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălăria are un diametru de 1-4 cm, inițial conică sau campanulată, devenind convexă sau aproape plană cu un umbon proeminent. Culoarea variază de la gri-brun la brun-roșcat, mai deschisă spre margine, adesea striată radial și translucidă la umiditate. Marginea este adesea crenulată sau lobată, mai ales la exemplarele mature.
- Lamele
- Lamele sunt adnate sau ușor decurente, spațiate, de culoare albă sau gri-pal, devenind rozalii la maturitate datorită sporilor. Sunt adesea interconectate prin vene transversale (anastomozate).
- Picior
- Piciorul este cilindric, subțire, de 3-10 cm lungime și 1-3 mm grosime, adesea răsucit sau curbat, gol pe interior. Culoarea este similară cu cea a pălăriei, mai închisă la bază, adesea cu perișori fini la bază. Poate fi lucios și cartilaginos.
- Carne
- Carnea este subțire, fragilă, albicioasă sau gri-brună, cu un miros slab, făinos sau rânced și un gust similar.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer este mic spre mediu, cu o pălărie conică sau campanulată, care se aplatizează odată cu vârsta, și un picior subțire, adesea răsucit.
- Habitat
- Crește saprofit pe lemn mort de foioase și conifere, în special pe trunchiuri căzute, cioturi și crengi, adesea în grupuri dense sau fascicule. Preferă pădurile umede.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Netedă, striată radial, translucidă la umiditate
- Forma de creștere: Gregară, fasciculată
- Amprenta sporilor: Albă
- Culoarea corpului: Gri-brun, brun-roșcat
- Miros: Făinos sau rânced, slab
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se decolorează
- Înălțime: 3-10 cm
- Diametrul pălăriei: 1-4 cm
- Mod de nutriție: Saprofită
Sigură
SigurăMycena galericulata nu este considerată toxică. Cu toate acestea, din cauza dimensiunilor sale mici, a texturii fragile și a gustului nesemnificativ, nu este recomandată pentru consum. Nu există rapoarte de toxicitate severă, dar consumul de ciuperci sălbatice, chiar și cele considerate comestibile, implică întotdeauna un risc. Este crucial să se evite confuzia cu specii toxice similare, deși în cazul Mycena galericulata, riscul de confuzie cu o ciupercă letală este scăzut. Prudența este întotdeauna necesară.
Verificare rapidă
- Miros: Făinos sau rânced, slab
- Fructificare: Primăvară-Iarnă (pe tot parcursul anului în climate temperate)
- Substrat: Lemn mort de foioase și conifere
Unde să găsiți
Păduri de foioase
Comună în pădurile de foioase, în special pe lemnul mort de fag, stejar și mesteacăn.
Păduri de conifere
Poate fi găsită și în pădurile de conifere, pe lemnul mort de brad și molid.
Zone umede și umbroase
Preferă locurile umede și umbroase, unde descompunerea lemnului este activă.
Sfaturi pentru găsire
Căutați pe lemn mort
Concentrați-vă căutările pe trunchiuri căzute, cioturi și crengi în descompunere. Mycena galericulata este o specie lignicolă.
Verificați în grupuri
Această ciupercă crește adesea în grupuri dense sau fascicule, așa că dacă găsiți una, probabil sunt mai multe în apropiere.
Sezonul de creștere
Este prezentă pe tot parcursul anului în climatele temperate, dar este mai abundentă din primăvară până toamna târziu, în special după ploi.
Specii similare
Mycena inclinata
ciupercă
Cunoscut și ca: Boneta Înclinată
Mycena polygramma
ciupercă
Cunoscut și ca: Boneta Striată
Mycena arcangeliana
ciupercă
Cunoscut și ca: Boneta lui Arcangel
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Agaricales
- Familia
- Mycenaceae
- Genul
- Mycena
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 4°C
- Durata de congelare: 6 luni
- Temperatura minimă: 0°C
- Refrigerare: 2 zile
Cum să curățați
Datorită dimensiunilor mici și fragilității, Mycena galericulata nu este de obicei culeasă pentru consum. Dacă totuși se dorește curățarea, se recomandă o periere ușoară pentru a îndepărta resturile de pământ sau frunze, evitând spălarea cu apă care ar putea deteriora structura delicată.
Explorează Pălăria Comună
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.