
Este Poliporul Gigant comestibilă?
Meripilus giganteus
Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaSigură
SigurăMeripilus giganteus este considerată o ciupercă comestibilă, dar numai exemplarele tinere și fragede. Carnea devine rapid lemnoasă și indigestă odată cu vârsta. Consumul de exemplare mature sau gătite insuficient poate provoca tulburări gastro-intestinale ușoare la unele persoane. Este esențială gătirea temeinică.
Tip de toxină: Nu conține toxine cunoscute. Problemele digestive sunt legate de consistența fibroasă și de compușii greu digerabili din exemplarele mature.Tip de reacție: Gastro-intestinală (indigestie)
Nu confunda cu aceste specii similare
Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci. Poliporul Gigant poate fi confundată cu:
- Gălbiori de pădure — ciupercă poliporă
- Poliporul umbrelă — ciupercă poliporă
Explorează Poliporul Gigant
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.